Domáca kola z troch ingrediencií? Ak sa dá veriť používateľom internetu, je to možné a navyše oveľa jednoduchšie, ako si myslíte. Zoznam ingrediencií je možno prekvapivý, ale výsledok sa ukáže ako prekvapivý a blízky originálu.
Cola je nápoj, ktorý netreba predstavovať. Prvé nápoje tohto typu sa vyrábali z plodov stromu kola, listov koky a sódovej vody. Dnes sú receptúry prísne strážené výrobcami. Je známe, že základom je karamel, ktorý je zodpovedný nielen za sladkosť, ale aj za charakteristickú farbu. Ďalej je tu citrusová aróma, korenie, vanilka a povinné bublinky. Ukázalo sa však, že kolu si môžete vyrobiť aj doma, a budete na to potrebovať len tri ingrediencie. A nie sú to žiadne arómy ani koreniny.
Recept na domácu kolu vyvoláva diskusie. V zložení sú len tri ingrediencie, vrátane...octu
Internet je plný nielen zábavných videí, ale aj tipov a receptov. Už nejaký čas je skutočným hitom „domáca kola“ z pomerne nezvyčajných ingrediencií. Je možné vyrobiť kolu z… balzamikového octu? Ukázalo sa, že áno, hoci kľúčový nie je len samotný ocot, ale aj ostatné prísady. Na rozdiel od toho, čo si možno myslíte, nie je to len dokonalý doplnok k šalátu. V skutočnosti sa dá pridať aj do dezertov, napr. do jahôd, pečených hrušiek. Zlepšuje trávenie a osviežuje, čo je v lete obzvlášť dôležité.
UPOZORNENIE: Balzamickému octu by sa mali vyhýbať ľudia s vredovou chorobou, precitlivenosťou žalúdka a inými problémami a ochoreniami tráviacej sústavy. Kyslý ocot môže podráždiť žalúdok, preto je lepšie byť pri tomto recepte opatrný a v prípade, že po konzumácii pocítite akékoľvek ťažkosti, obráťte sa na svojho lekára.
Cola s tromi zložkami? Ochutnala ju a nemohla tomu uveriť. „Oi, to je výborné.“
Kľúčom k úspechu je tu kombinácia octu, napríklad z granátových jabĺk alebo fíg, s javorovým sirupom a perlivou vodou, ale nie hocijakou, ale s príchuťou limetky alebo iného citrusu. Na pohár (250 ml) stačí čajová lyžička octu a pol čajovej lyžičky sirupu, menej, ak si na riedenie vyberiete dodatočne osladený nápoj. Zalejte to perlivou alebo citrusovou vodou a na osvieženie pridajte kocky ľadu.
Ak sa dá veriť internetovým používateľom, chuť je „mätúco podobná“ kole. Čo je na tom pravdy? Tu, bohužiaľ, nepanuje zhoda. Niektorí tvrdia, že skutočne cítia miernu podobnosť, iní, že nikdy nepili nič také čudné a hrozné.
Ak ste to vyskúšali, napíšte nám v komentároch, čo ste použili na výrobu domácej koly a ako vám chutila.
Redakcia Plénum.sk
