Staré ovocné stromy sú neoceniteľnou súčasťou mnohých záhrad a sadov. Ich plody majú často jedinečnú chuť, ktorú nemožno nájsť v nových odrodách. S pribúdajúcimi rokmi však stromy slabnú a ich úroda sa znižuje.
Mnohí záhradkári sa preto rozhodnú pre ich výrub a výsadbu mladých stromčekov. Je to však vždy nutné? V mnohých prípadoch možno staré ovocné stromy omladiť a zabezpečiť im ďalšie roky plodnosti. Pozrite sa, ako a kedy vykonať rez, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
Prečo omladzovať ovocné stromy?
Keď ovocné stromy starnú, ich schopnosť prinášať úrodu sa znižuje. Mnoho ľudí to považuje za znak, že strom treba odstrániť a nahradiť novým. Hoci to môže byť niekedy rozumné riešenie, v mnohých prípadoch je možné predĺžiť životnosť stromu správnou starostlivosťou a reznými zásahmi.
Omladzovanie stromov prináša viacero výhod. Zlepšuje zdravotný stav stromu, zvyšuje jeho odolnosť voči chorobám a škodcom a zlepšuje kvalitu i množstvo úrody. Okrem toho umožňuje zachovať staré odrody ovocia, ktoré majú jedinečnú chuť a ktoré mohli sadiť ešte naši starí rodičia.
Ďalším dôležitým faktorom je, že mladé stromy potrebujú niekoľko rokov, kým začnú prinášať úrodu. Ak staré stromy správne orežeme, môžeme sa tešiť na plody už v nasledujúcom vegetačnom období.
Kedy omladzovať ovocné stromy?
Najlepší čas na omladzovací rez závisí od konkrétneho druhu stromu a od aktuálnych poveternostných podmienok. Vo všeobecnosti sa odporúča vykonávať ho od neskorej zimy do začiatku jari, kým strom nezačne aktívne rásť. V niektorých prípadoch je možné aj letné prerezávanie.
Najvhodnejšie obdobie rezu pre jednotlivé druhy:
- Február – polovica marca: jablone, hrušky, slivky
- Polovica apríla – polovica mája: broskyne
- Júl – august: višne, čerešne
Pri zimnom reze je dôležité vyhnúť sa silným mrazom, ktoré by mohli oslabiť strom. Ak je počasie príliš chladné, je lepšie s rezom počkať na prvé teplejšie dni pred začiatkom vegetácie.
Ako správne omladiť staré ovocné stromy?
Omladzovací rez spočíva v odstránení nepotrebných konárov, čím sa zlepší prístup svetla k plodom a podporí sa rast nových, silných výhonkov. Výsledkom je nielen väčšia, ale aj kvalitnejšia úroda.
Postup rezu podľa jednotlivých druhov stromov:
Jablone – odstránime vrcholovú časť stromu, aby sa koruna znížila do výšky umožňujúcej pohodlný zber ovocia. Odstránime aj najnižšie konáre a tie, ktoré príliš zahusťujú korunu. Počas leta treba eliminovať tzv. vlky – rýchlo rastúce vertikálne výhonky.
Hrušky – postupujeme rovnako ako pri jabloniach, pričom dbáme na to, aby bola koruna dostatočne presvetlená.
Slivky – znižujeme výšku stromu odstránením vrchných vetiev, čím dosiahneme širší a rozložitejší tvar koruny. Zároveň odstránime prekrížené konáre a tie, ktoré strom príliš zahusťujú. V júli treba odrezať novovzniknuté vlky.
Broskyne – odstránime poškodené, slabé a choré vetvy. Zdravé konáre skracujeme približne o jednu tretinu ich dĺžky.
Višne – všetky konáre skracujeme aspoň o jeden meter, čím podporíme rast mladých výhonkov, na ktorých sa v ďalších rokoch vytvoria plody.
Čerešne – rez vykonávame podobne ako pri jabloniach, slivkách a hruškách, ale v letnom období. Korunu výrazne presvetlíme, odstránime nízko rastúce konáre a všetky výhony zahusťujúce strom.
Starostlivosť o stromy po reze
Správne vykonaný rez je iba prvým krokom. Po jeho realizácii je nevyhnutné postarať sa o to, aby sa stromy rýchlo zotavili a neboli náchylné na infekcie. Rany po reze je vhodné ošetriť:
✔ Záhradníckym balzamom – chráni pred hubovými ochoreniami a podporuje hojenie.
✔ Bielou emulznou farbou s fungicídnym prípravkom – zabraňuje rozvoju plesní a iných infekcií.
✔ Fungicídnym postrekom (napr. meďnatým prípravkom) – pomáha predchádzať chorobám spôsobeným patogénnymi hubami.
Okrem ošetrenia rán je dôležité stromy pravidelne zalievať a prihnojovať, aby sa urýchlila ich regenerácia a podporil sa zdravý rast.
V skratke: Ako omladiť ovocné stromy?
Prečo to robiť? Zlepší sa kondícia stromu, zvýši sa úroda a zachovajú sa staré odrody ovocia.
Kedy rezať? Február – máj (jablone, hrušky, slivky, broskyne), leto (višne, čerešne).
Ako na to? Odstrániť nepotrebné konáre, presvetliť korunu, podporiť rast nových výhonkov.
Čo robiť po reze? Ošetriť rany, pravidelne zalievať, prihnojovať a odstraňovať nové vlky.
