V marci 2025 vykonala Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ŠVPS SR) rozsiahle kontroly zamerané na kvalitu a bezpečnosť potravín rastlinného aj živočíšneho pôvodu. Výsledky inšpekcií ukazujú, že situácia v niektorých prevádzkach je naďalej alarmujúca – inšpektori odhalili takmer 500 rôznych porušení.
Za jeden mesiac prebehlo celkovo 2 396 kontrol, pri ktorých bolo preverených 754 právnických osôb a 1 206 prevádzok. Porušenia sa zistili v 134 prípadoch a celkovo bolo zdokumentovaných 496 nedostatkov.
Podľa oficiálneho vyhlásenia ŠVPS SR medzi najčastejšie zistené problémy patrili „hygiena budov a prevádzok, označenie produktov, hygiena technologického zariadenia, predaj po dátume spotreby a minimálnej trvanlivosti, ako aj hygiena skladovania.“ Inšpektori na mieste uložili okamžité nápravné opatrenia a vydali 46 blokových pokút v súhrnnej výške 2 300 eur.
V závažnejších prípadoch sa postupovalo v rámci správneho konania podľa zákona o potravinách. V marci bolo právoplatne uzavretých 101 rozhodnutí o udelení pokút, ktorých celková výška dosiahla 189 050 eur. Najvyššia jednotlivá pokuta predstavovala až 38 000 eur.
Tieto čísla potvrdzujú, že ŠVPS SR pokračuje v dôslednej kontrole potravinárskeho sektora, pričom dôraz kladie nielen na dodržiavanie hygienických noriem, ale aj na transparentnosť označovania a bezpečnosť pre konečného spotrebiteľa.
Redakcia Plénum.sk
