Pre mnohých Slovákov je šálka kávy neodmysliteľnou súčasťou rána. Väčšina ju pije s cukrom alebo mliekom, no existuje prísada, ktorá spraví z obyčajného nápoja skutočný …
Kategória: Recepty
Jeseň a zima so sebou prinášajú premenlivé počasie, chlad a menej slnečného svetla – ideálne podmienky na šírenie vírusov. Lekári odporúčajú už koncom leta začať …
Vývar patrí k základným jedlám slovenskej kuchyne a pre mnohé rodiny je nedeľný obed bez tejto polievky nepredstaviteľný. Najnovšie odporúčania odborníkov však upozorňujú, že zaužívaný …
Bravčové rezne sú klasikou slovenských nedeľných obedov. Napriek tomu sa často stáva, že po vysmažení sú tvrdé alebo suché. Overený spôsob, ako tomu predísť, je …
Stačí drobná úprava receptu a známa klasika dostane úplne nový rozmer. Domáci vývar, ktorý mnohí z nás považujú za neodmysliteľnú súčasť nedeľného stola, môže vďaka …
Palacinky patria medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré mnohým pripomínajú detstvo a spoločné rodinné chvíle. Bežne sa pripravujú z múky, mlieka a cukru, no tento recept vás …
Kuracie rezne sú stálicou mnohých slovenských domácností. Väčšina z nás ich obaľuje do klasickej strúhanky, no české gazdinky už dávno poznajú šikovný trik, ktorý zaručí …
Niektoré chute a vône dokážu prebudiť spomienky silnejšie než staré fotografie. Presne takým je aj poctivý domáci slepačí vývar – polievka, ktorá rozvoniava celým domom …
Trend domácich alternatív k známym produktom naberá na sile – a najnovším hitom je domáca cola. Recept, ktorý sa stal virálnym na TikToku, sľubuje osviežujúci …
Párky patria medzi najobľúbenejšie rýchle raňajky. Stačí ich vložiť do horúcej vody a za pár minút sú na stole. Odborníci však upozorňujú, že tradičný spôsob …
Vývar patrí k najobľúbenejším polievkam slovenských domácností. Nechýba na nedeľnom stole ani pri slávnostných príležitostiach. Každá rodina má svoj osvedčený recept, no skúsení kuchári prezrádzajú, …
Červené strapce jarabiny, ktoré na jeseň visia zo stromov, väčšina z nás obdivuje len ako súčasť prírodnej scenérie. Tento nenápadný plod je však jedným z …
Len čo sa vôňa praženice rozšíri po kuchyni, málokto jej dokáže odolať. Tento jednoduchý pokrm sa už dávno stal symbolom rýchlych, sýtych a chutných raňajok. …
Denne sa milióny ľudí po celom svete pýtajú, s čím si dať svoju obľúbenú kávu. Najčastejšie siahneme po mlieku, cukre či škorici. Vo Francúzsku však …
V 80. rokoch bol rožok s mliekom pre mnohé slovenské rodiny rýchlym a lacným riešením prázdneho chlebníka a detského hladu pred školou. Nenáročné jedlo, pripravené …
Klasické rezne nemusia byť kalorickou záťažou, ak namiesto tučnejších druhov mäsa zvolíte zdravšiu alternatívu. Teľacina je jemná, chudá a pritom výživná – obsahuje plnohodnotné bielkoviny, …
Cestoviny patria medzi najobľúbenejšie jedlá na svete – sú rýchle, jednoduché a nikdy sa neprejedia. Austrálska šéfkuchárka a autorka kuchárskych bestsellerov Nagi Maehashi, známa z …
Mäkké, pružné a voňavé palacinky patria k jedlám, ktoré si mnohí spájame s detstvom a domácou kuchyňou našich mám či starých mám. Ich príprava sa …
Vývar patrí medzi najtradičnejšie polievky slovenskej kuchyne. Jeho vôňa sa spája s nedeľnými obedmi, rodinnými stretnutiami a detstvom plným domácej pohody. Hoci recept vyzerá jednoducho, …
Káva je pre mnohých Slovákov neodmysliteľnou súčasťou rána. Zvyčajne si ju dochucujeme mliekom, cukrom alebo sirupom. No vo Švédsku majú vlastný recept – pridávajú do …