Hoci je na Slovensku stále menej známy, v britskej kuchyni patrí medzi stálice už celé generácie. Rostbef – šťavnatý kus hovädzieho mäsa, ktorý pri správnej …
Kategória: Recepty
Ovsená kaša patrí medzi najzdravšie raňajky, aké si môžeš dopriať. Je plná vlákniny, vitamínov a minerálov, podporuje trávenie a pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v …
Na sychravé jesenné dni existuje lepší spojenec než populárne pumpkin spice latte – domáci tekvicovo-banánový milkshake. Na rozdiel od kaviarenských verzií plných sirupov a cukru …
Bravčové rezne patria medzi najobľúbenejšie jedlá slovenských domácností. No ak máte chuť oživiť svoj obed niečím netradičným, skúste jednoduchú, no prekvapivo chutnú obmenu – rezne …
Zemiaky patria na slovenských stoloch k najčastejším prílohám. Mnohí ich však pripravujú takmer „automaticky“ – dajú ich variť do osolenej vody a ďalej tomu nevenujú …
Aníz patrí medzi najaromatickejšie koreniny na svete. Jeho sladkastá, jemne korenistá vôňa je nezameniteľná. Okrem toho však vyniká aj výnimočnými účinkami na zdravie. Podľa odborníkov …
Keď sa vonku ochladzuje, telo prirodzene vyhľadáva teplo a komfort. Mnohí siahajú po šálke kávy alebo čaju, no existuje nápoj, ktorý ponúka viac než len …
Vyvážená strava nemusí byť drahá ani zložitá. Nasledujúci jedálniček je zostavený tak, aby podporoval chudnutie, stabilizoval hladinu cukru v krvi a zároveň nasýtil bez zbytočného …
Večerné návyky výrazne ovplyvňujú, ako rýchlo zaspíme a v akej kondícii sa ráno prebúdzame. To, čo si doprajeme krátko pred spánkom, môže telu pomôcť upokojiť …
Len málo jedál dokáže vyvolať toľko spomienok ako domáci mäsový vývar. Zlatistý, voňavý a jemný, no zároveň sýty a výživný – takto si ho pamätá …
Dokonalé palacinky nevznikajú náhodou. Nemusíte mať špeciálnu panvicu, ani desaťročnú prax v kuchyni. Rozhodujú predovšetkým správne pomery základných surovín – múky, mlieka, vajec a trošky …
Keď sa vonku ochladí, vôňa poctivého guláša dokáže vyčariť pocit domova ako máloktoré jedlo. Hustá omáčka, šťavnaté mäso a kúsok čerstvého chleba – ideálna kombinácia …
Ak chcete schudnúť, nemusíte hladovať ani míňať veľa peňazí. Stačí si naplánovať jedlá vopred, zamerať sa na jednoduché, dostupné potraviny a vyhnúť sa zbytočným polotovarom. …
Nepriestrelná káva, známa aj ako bulletproof coffee, si v posledných rokoch získava čoraz viac priaznivcov. Tento nezvyčajný nápoj spája chuť klasickej rannej kávy s poriadnou …
Mnohí si myslia, že ak do hrnca vložia celé kura, zalejú ho vodou, pridajú zeleninu a pár korenín, vznikne vývar s chuťou ako od babičky. …
Tekvica nie je len symbolom jesene a chutnou surovinou do krémovej polievky. Je to skutočná vitamínová bomba, ktorá podporuje srdce, zlepšuje trávenie a pomáha telu …
Mnohí z nás si nevedia predstaviť ráno bez vône čerstvo uvarenej kávy. No čoraz viac ľudí ju nahrádza iným nápojom – yerba mate, tradičným juhoamerickým …
Králičie mäso kedysi patrilo k bežným surovinám v slovenských domácnostiach. Dnes však na tanieroch dostáva šancu len výnimočne a mnohí naň takmer zabudli. Pritom ide …
Aj obyčajné volské oko sa dá pokaziť – a prekvapivo veľmi rýchlo. Rozhoduje poradie krokov, teplota aj správny výber tuku. Svetoznámy šéfkuchár Billy Parisi ukazuje, …
Moderný životný štýl nás pripravuje o oddych častejšie, než si uvedomujeme. Hektické dni, stres a technológie nás oberajú o kvalitný nočný spánok, čo sa následne …