Kurkuma, známa najmä z indickej kuchyne, je korenie charakteristické svojou intenzívnou žltou farbou a sladko-pikantnou chuťou. Hoci je často spájaná predovšetkým s varením, jej využitie siaha ďaleko za hranice kulinárstva.
Už po stáročia sa využíva v ajurvédskej a čínskej medicíne, pretože je bohatým zdrojom látok s protizápalovými, antioxidačnými a dokonca antibakteriálnymi vlastnosťami.
V posledných rokoch sa stále viac hovorí aj o jej priaznivom vplyve na pokožku a celkové zdravie.
Prečo je kurkuma dobrá pre pokožku?
Účinné látky obsiahnuté v kurkume, ako sú kurkumín, vitamín C a vitamín E, chránia pokožku pred pôsobením voľných radikálov. Tieto škodlivé molekuly môžu poškodzovať kolagén a elastín – dva kľúčové proteíny zodpovedné za pevnosť a pružnosť pokožky. Antioxidačné vlastnosti kurkumy pomáhajú spomaliť proces starnutia, pričom jej pravidelné používanie posilňuje prirodzenú ochrannú bariéru pokožky, zlepšuje jej hydratáciu a celkový stav.
Kurkuma v každodennej starostlivosti o pleť
Kurkumu možno využiť ako súčasť kozmetických prípravkov, ale aj domácich procedúr starostlivosti o pleť. Tu je niekoľko osvedčených spôsobov, ako toto orientálne korenie využiť:
- Pleťová maska z kurkumy a prírodného jogurtu
Stačí zmiešať jednu čajovú lyžičku kurkumy s rovnakým množstvom prírodného jogurtu a pridať niekoľko kvapiek medu. Zmes naneste na pokožku na 10 minút a následne opláchnite vlažnou vodou. Výsledkom bude hydratovaná, vyhladená a žiarivá pleť. - Tónik z kurkumy
Pol pohára prevarenej vody zmiešajte so štipkou kurkumy. Takto pripravený tónik používajte dvakrát týždenne, aby ste zjednotili tón pleti a zmenšili viditeľnosť pórov. - Kurkumový balzam s kokosovým olejom
Kurkumu zmiešajte s niekoľkými kvapkami kokosového oleja a naneste na vrásky okolo očí alebo pier. Kurkuma vyhladí pokožku, zatiaľ čo kokosový olej ju dôkladne hydratuje. Po 10 minútach zmes jemne umyte.
Zdravie zvnútra s pomocou kurkumy
Kurkuma má pozitívny vplyv nielen na pokožku, ale aj na celkové zdravie organizmu. Pravidelná konzumácia tohto korenia podporuje trávenie, činnosť pečene a nervového systému. Má tiež protizápalové a antidiabetické účinky a priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém. Stačí ju pridať do každodenných jedál – do gulášov, polievok alebo dokonca do čaju s mliekom a medom – a využijete jej zdravotný potenciál naplno.
Kurkuma na vrásky a podráždenia
Kozmetika s obsahom kurkumy je výbornou voľbou pre ľudí s citlivou alebo zrelou pleťou. Vďaka protizápalovým účinkom toto korenie zmierňuje začervenania, opuchy a drobné podráždenia. Jemné rozjasňujúce vlastnosti kurkumy pomáhajú dosiahnuť zdravší a jednotnejší tón pleti.
V skratke:
- Kurkuma nie je len korenie, ale aj cenná zložka starostlivosti o pleť.
- Jej antioxidačné a protizápalové vlastnosti pomáhajú bojovať proti starnutiu pokožky.
- Dá sa využiť ako v kuchyni, tak aj v domácej kozmetike.
- Pravidelná konzumácia kurkumy podporuje zdravie pečene, nervového a kardiovaskulárneho systému.
Kurkuma je všestranný dar prírody, ktorý spája chuťové a zdravotné benefity. Bez ohľadu na to, či ju začleníte do svojho jedálnička alebo každodennej starostlivosti o pleť, výsledky vás určite potešia.