Nenápadná rastlina, ktorú mnohí poznajú z detstva, ukrýva v listoch viac zdravia, než by ste čakali. Nie sú to goji bobule ani drahé doplnky výživy – skutočný zázrak nájdete priamo v slovenskej prírode.
Lesná jahoda (Fragaria vesca) patrí medzi obľúbené lesné plody, ktoré si pamätáme z výletov, prázdnin či záhrad našich starých rodičov. Sladké a voňavé plody sú neodolateľné najmä pre deti, no práve listy tejto rastliny majú výnimočný účinok na zdravie.
Ak si z nich pripravíte čaj, môžete si zlepšiť trávenie, zbaviť sa nadúvania, podporiť činnosť obličiek a dokonca aj prirodzene prispieť k zníženiu hmotnosti. A to všetko bez chémie – len vďaka prírode.
Listy jahody ako prírodná pomoc pri trávení a látkovej výmene
Listy lesnej jahody obsahujú množstvo účinných látok – triesloviny, flavonoidy, vitamín C, železo a kyselinu elagovú. Tieto látky majú viaceré priaznivé účinky:
- pôsobia protizápalovo,
- podporujú vylučovanie nadbytočnej vody z tela,
- zlepšujú činnosť čriev a uľahčujú trávenie,
- zmierňujú nadúvanie a pocit ťažoby,
- jemne prečisťujú organizmus,
- regulujú hladinu cukru v krvi.
Výsledkom je nielen lepší pocit, ale aj viditeľnejší pás – bez drastických diét či výživových doplnkov.
Pozor na kontraindikácie
Napriek prírodnému pôvodu nie je čaj z listov lesnej jahody vhodný pre každého. Vyhnúť by sa mu mali:
- ľudia s ochoreniami obličiek,
- tí, ktorí užívajú močopudné, hormonálne alebo protizrážanlivé lieky,
- alergici na jahody,
- deti do 12 rokov.
Pri zdravotných ťažkostiach je vždy najlepšie konzultovať užívanie s lekárom alebo lekárnikom.
Podpora pokožky a prirodzený metabolizmus
Okrem priaznivého účinku na trávenie čaj z listov lesnej jahody pôsobí aj zvonka. Prítomné polyfenoly môžu pomáhať udržiavať zdravú, pružnú a mladistvú pokožku. Niektoré z nich navyše ovplyvňujú hormóny spojené s metabolizmom – napríklad inzulín alebo hormóny štítnej žľazy.
Najviac účinných látok sa nachádza v listoch divo rastúcich rastlín. Tie z pestovaných odrôd (v záhradách alebo skleníkoch) nemajú až taký vysoký obsah bioaktívnych látok.
Ako si pripraviť čaj z listov lesnej jahody?
Zber a sušenie:
Zbierajte mladé, zdravé listy ešte pred kvitnutím alebo počas kvitnutia rastliny – najčastejšie v máji a júni. Sušte ich prirodzene – rozložené v tieni na papieri alebo plachte. Po vysušení ich skladujte v textilnom alebo papierovom vrecúšku na suchom mieste.
Ingrediencie:
- 1 až 2 čajové lyžičky sušených listov,
- 250 ml vriacej vody.
Postup:
- Sušené listy zalejte vriacou vodou.
- Nechajte lúhovať približne 10 minút pod pokrievkou.
- Preceďte a pite 3–4× denne medzi jedlami.
Nápoj si môžete dochutiť lyžičkou kvalitného medu alebo niekoľkými kvapkami citrónovej či limetkovej šťavy.
V skratke:
- Listy lesnej jahody obsahujú látky, ktoré pomáhajú pri trávení, nadúvaní, vylučovaní vody a podpore metabolizmu.
- Vhodné sú najmä na prípravu čaju, ktorý môže prispieť aj k miernemu úbytku hmotnosti.
- Najlepšie výsledky dosiahnete pri pravidelnom pití a použití listov z divo rastúcich rastlín.
- Neodporúča sa pre deti do 12 rokov a ľudí s niektorými zdravotnými problémami – vždy si vopred overte, či je pre vás bezpečný.
