Síran horečnatý – známy skôr ako Epsomská soľ – sa vo svete hobby záhradkárov často skloňuje ako „tajná zbraň“ na bohatšiu úrodu paradajok a paprík. Obsahuje horčík a síru, prvky kľúčové pre intenzívnu fotosyntézu, pevnú stonku a plnú chuť plodov. Účinok sa však dostaví iba vtedy, keď viete, kedy a koľko soli pridať. V krátkom článku vysvetľujeme, ako Epsomskú soľ používať v slovenských záhradách – a kedy jej je už priveľa.
Prečo rastliny túžia po horčíku a síre
Epsomská soľ je prírodný minerál, ktorý sa v pôde rozpúšťa rýchlo a rastlinám dodá dve základné živiny:
- Horčík (Mg) – zlepšuje tvorbu chlorofylu, čím udrží listy sýtozelené a rast podporí aj v slabšom svetle.
- Síra (S) – podieľa sa na tvorbe enzýmov a proteínov, vďaka čomu majú plody výraznejšiu chuť a arómu.
Keď listy paradajok alebo paprík blednú či žltnú a rastliny spomaľujú rast, často ide o nedostatok horčíka – signál, že Epsomská soľ môže pomôcť.
Kedy Epsomskú soľ určite zvážiť
- Ľahké piesčité alebo kyslé pôdy – živiny sa rýchlo vyplavujú a horčík rastlinám chýba najčastejšie.
- Intenzívne hnojenie NPK hnojivami – prebytok dusíka a draslíka znižuje schopnosť rastliny prijať horčík.
- Tvorba plodov – paradajky i papriky v tomto období míňajú zásoby živín najrýchlejšie.
Najistejší spôsob je jednoduchý pôdny test pH a živín z hobby obchodu (stojí pár eur). Ten odhalí, či horčíka skutočne ubúda a má význam po ňom siahnuť.
Dávkovanie a postup krok za krokom
| Spôsob aplikácie | Odporúčaná dávka | Interval | Rada redakcie |
|---|---|---|---|
| Zálievka ku koreňom | 1 PL* Epsomskej soli na 4 l vody | každé 3 týždne | Rozpustite kryštály vo vlažnej vode; nalejte ku koreňom, nie na listy. |
| Postrek na listy | rovnaký roztok | tesne pred kvitnutím a počas neho | Postrekujte ráno alebo podvečer, aby listy nestáli na priamom slnku. |
| Pri výsadbe sadeníc | 1 ČL** soli priamo do výsadbovej jamky | jednorazovo | Zmiešajte so zeminou, aby soľ neprišla do priameho kontaktu s koreňom. |
* PL = polievková lyžica (cca 15 g)
** ČL = čajová lyžička (cca 5 g)
Kedy môže Epsomská soľ škodiť
Prebytok horčíka vie zablokovať príjem vápnika – a práve ten bráni známemu „hnilobnému vrcholu“ paradajok. Preto Epsomskú soľ nepridávajte, ak:
- pôdny test ukáže dostatok horčíka,
- používate komplexné hnojivo s horčíkom,
- pestujete v úrodnej ílovitej pôde, kde sa živiny z pôdy uvoľňujú pomaly.
Rýchly manuál pre slovenských pestovateľov
- Otestujte pôdu – lacný prúžkový test odhalí pH aj hladinu Mg.
- Rozpustite soľ vo vode – kryštály sa rozpúšťajú lepšie vo vlažnej vode.
- Striedajte zálievku a postrek – ku koreňom pre dlhodobý efekt, na listy pre rýchlu „prvú pomoc“.
- Sledujte listy – sýtozelené listy a pevné stonky potvrdia, že dávka je optimálna.
V skratke
- Epsomská soľ (síran horečnatý) dodáva horčík a síru, ktoré podporia fotosyntézu, kvitnutie a chuť plodov.
- Ideálne dávkovanie: 1 polievková lyžica na 4 l vody, zálievka raz za tri týždne; počas kvitnutia možno doplniť listový postrek.
- Pozor na predávkovanie: prebytok horčíka blokuje príjem vápnika a zhoršuje hnilobu plodov.
- Použite ju len vtedy, ak pôda naozaj trpí nedostatkom horčíka – najmä v piesčitých alebo kyslých substrátoch.
