Potrebujete nakrájať chlieb, mäso na kocky alebo zeleninu na omáčku? A nôž nekrája, len kĺže po povrchu? A s ďalším to dopadne podobne? Pravdepodobne potrebujú nabrúsiť. Ak zistíte, že sa ocieľka niekde zatúlala alebo ste na chate, kde ju ani nemáte, nič sa nedeje. Existuje niekoľko spôsobov, ako vrátiť nožom stratené ostrie. A väčšinu pomocníkov máte určite po ruke.
Vyskúšajte šálku, tanier a brúsny papier
Napríklad hrnček na kávu. Každý má doma množstvo keramických hrnčekov. Vezmite jeden a otočte ho hore dnom. Nájdite najhrubšiu, neglazovanú časť hrnčeka, aby sa na stole nešmýkal. Pod uhlom 10° po nej prechádzajte ostrím, kým nebude opäť ostrá ako britva.
Na brúsenej časti šálky by ste mali vidieť určité zafarbenie, ktoré ukazuje, ako keramika odstraňuje oceľ a ostrí čepeľ. Rovnakým spôsobom môžete použiť aj spodnú časť taniera.
Ak máte dva tupé nože, môžete zabiť 2 muchy jednou ranou. Možno ste počuli, že sa nemá brúsiť jeden nôž o druhý. Trik však spočíva v tom, aby ste nikdy nebrusili čepeľ na čepeľ. Tým by ste skutočne zničili oba nože. Vždy musíte brúsiť čepeľ jedného o hrot druhého noža.
Pomôcť vám môže obyčajný brúsny papier. Ak máte doma hrubý aj jemný, začnite s najhrubším a pre väčšiu ostrosť sa dopracujte k najjemnejšiemu. Ak vám doma chýba kutilský kútik, ale máte kozmetický kútik, použite namiesto brúsneho papiera pilník na nechty.
Nôž si naostrite na aute
Možno vás to prekvapí, ale nôž môžete naostriť aj o okno auta. Musí byť len otvorené. Jeho drsná, zaoblená hrana dokonale nabrúsi váš nôž. Stačí 8 až 10-krát prejsť oboma stranami čepele po hrane skla. Môžete použiť aj rozbitú fľašu alebo akýkoľvek úlomok. Ich hrany sú tiež neleštené a dostatočne ostré na nabrúsenie vášho noža.
Potrebujete uprostred prírody vyrobiť novú čepeľ pre svoj nôž? Nájdite si hladký plochý kameň alebo tehlu a prechádzajte po nich čepeľou ako po brúske. Dobre vám poslúži aj lopata, najlepšie oceľová.
Existuje mnoho spôsobov. Ak teda máte tupý nôž a nemáte brúsku, vo svojom okolí nájdete množstvo predmetov, ktoré vám pomôžu vyriešiť váš problém. Samozrejme však dávajte pozor, aby ste sa týmito nezvyčajnými metódami nezranili.