Väčšina z nás ich považuje za odpad, ktorý automaticky končí v smetiaku. Pritom práve suchá vrchná vrstva cibule v sebe koncentruje látky, za ktoré by …
Značka: cibuľové šupky
Mnohí z nás majú automatický reflex – ošúpať cibuľu a šupky bez rozmýšľania vyhodiť. Ukazuje sa však, že robíme veľkú chybu. Nenápadné hnedé vrstvy obsahujú …
Mnohí z nás po očistení cibule automaticky odhadzujú jej šupky do odpadu. Ukazuje sa však, že ide o veľkú chybu. Tento nenápadný „odpad“ ukrýva cenné …
Cibuľa je stereotypná národná zelenina. Treba povedať, že Slovensko cibuľu zbožňuje. Len ťažko sa nájde záhrada bez tejto zeleniny, nehovoriac o kuchyniach. Zaujímavé je, že …