Mnoho slovenských domácností bojuje s nedostatkom miesta v kuchyni. Horná plocha chladničky sa preto prirodzene ponúka ako ideálny odkladací priestor pre drobné spotrebiče, dózy s …
Značka: kuchyňa
Poznáte ten pocit, keď ráno vojdete do kuchyne s vidinou pokojnej kávy, no namiesto relaxu vás privíta hora špinavého riadu a rozhádzaná pošta? Večerný neporiadok …
Večerné domáce rituály nezahŕňajú len hygienickú starostlivosť. Niektoré z nich majú reálny vplyv na energiu vo vašom domove. Jedna nenápadná činnosť, ktorú niekedy (alebo dokonca …
Upchatý drez v kuchyni patrí k najnepríjemnejším domácim nepríjemnostiam. Stojaca voda, šíriaci sa zápach a neustály boj s neodtekajúcim potrubím potrápia z času na čas …
Mnohí z nás to robia automaticky. Po utretí rúk alebo riadu prehodíme textilnú utierku cez madlo rúry, aby bola vždy poruke a rýchlo uschla. Tento …
Neoddeliteľná súčasť moderných kuchýň v sebe ukrýva technológiu, ktorú mnohí považujú za samozrejmosť. Reč je o mikrovlnnej rúre a jej najvýraznejšom detaile – kovovej mriežke …
Vianočné sviatky sú pre mnohých z nás neodmysliteľne spojené s vôňou ihličia, škorice a, samozrejme, tradičného kapra. Avšak práve posledná menovaná aróma dokáže byť poriadne …
Priznám sa, bublinkovú fóliu som dlhé roky brala len ako odpad z balíkov. Chvíľu som ju „popraskala“ a bez výčitiek vyhodila. Až kým som si …
Pomaranče milujem – najmä v zime, keď sú prirodzeným zdrojom sviežosti a vitamínov. Priznávam však, že ich šúpanie ma dlho odrádzalo. Lepkavé ruky, šťava na …
Varené zemiaky patria k najčastejším prílohám v slovenských domácnostiach. Hoci ich príprava je na prvý pohľad úplne jednoduchá, existuje detail, ktorý dokáže zásadne zlepšiť ich …
Pri zariaďovaní kuchyne sa často rozhodujeme pod tlakom priestoru. Najmä v menších bytoch hľadáme každé voľné miesto a mikrovlnnú rúru nezriedka položíme priamo na chladničku. …
Stačí jediná sekunda nepozornosti a z čistej rúry je zrazu zapekací poligon. Vykypená omáčka, vytečený syr či mastnota z mäsa dokážu behom jedného pečenia zanechať …
Kým chlieb má svoje miesto v chlebníku a zmrazené potraviny v mrazničke, pri oleji zvyčajne vládne improvizácia. Mnohí ho nechávajú na kuchynskej linke či v …
Palacinky patria k tým jedlám, ktoré dokážu zachrániť deň – či už sa polievka nepodarí, zemiaky sa rozvaria alebo sa guláš pripáli natoľko, že volá …
Čistenie rúry a jej príslušenstva je pre mnohých nočnou morou. Najmä veľké plechy, na ktorých sa roky striedajú mastné škvrny a pripáleniny, dokážu potrápiť aj …
Vajcia uvarené natvrdo patria k najčastejšie používaným surovinám v slovenskej kuchyni – pridávame ich do šalátov, nátierok, studených mís aj na obložené chlebíky. Ich príprava …
Hoci je na Slovensku stále menej známy, v britskej kuchyni patrí medzi stálice už celé generácie. Rostbef – šťavnatý kus hovädzieho mäsa, ktorý pri správnej …
Vôňa čerstvo vysmažených rezňov či hranoliek dokáže navodiť pocit domácej pohody. No len málokto si uvedomuje, že olej, v ktorom tieto dobroty pripravujeme, sa s …
Papier na pečenie patrí medzi nenápadné, no mimoriadne praktické pomôcky, ktoré si našli cestu takmer do každej domácnosti. Pôvodne vznikol ako ochrana plechov pred pripáleninami, …
Vajcia patria medzi najčastejšie používané potraviny v našich domácnostiach. Vďaka ich univerzálnosti sa objavujú na raňajkovom stole, v pekárenských receptoch aj v rýchlych večeriach. Hoci …