Mrazenie predstavuje jeden z najúčinnejších spôsobov, ako predĺžiť trvanlivosť potravín a bojovať proti ich zbytočnému vyhadzovaniu. Napriek tomu, že mraznička pôsobí ako „univerzálny stroj času“, …
Značka: plytvanie jedlom
Banány sú neodmysliteľnou súčasťou našich jedálničkov – sú ideálnym snackom, zdrojom draslíka a prirodzenej energie. Ich najväčšou slabinou je však bleskové dozrievanie. Často sa stáva, …
Poznáte ten pocit sklamania, keď musíte do koša vyhodiť splesnivený chlieb, zvädnuté bylinky alebo zeleninu, ktorú ste kúpili len pred pár dňami? Problém plytvania jedlom …
Pripravujete nedeľný šalát alebo pečiete koláč a zostane vám v konzerve polovica kukurice či pár plátkov ananásu? Väčšina z nás urobí to isté – plechovku …
Mrazenie patrí medzi najspoľahlivejšie metódy, ako uchovať potraviny dlhšie čerstvé. Zabraňuje plytvaniu jedlom, šetrí peniaze a umožňuje mať zásoby vždy po ruke. Aby však tento …
Na prvý pohľad to vyzerá jednoducho – zobrať škrabku a očistiť zeleninu či ovocie. No práve pri tejto rutine robí väčšina z nás chybu, ktorá …
Mnoho ľudí robí zásadné chyby pri skladovaní potravín. Následky? Strata chuti, výživových látok, rýchlejšie kazenie a zbytočné plytvanie. Ukážeme vám, ktoré potraviny patria do chladničky …
Mnohé potraviny končia v odpadkoch len preto, že prekročili dátum na obale – hoci by sa ešte pokojne dali zjesť. Nejasnosti medzi označeniami „spotrebovať do“ …