Veľkonočné sviatky sú neodmysliteľne späté s varenými vajíčkami, ktoré symbolizujú nový život a hojnosť. Hoci sa ich príprava zdá byť triviálna, nesprávne skladovanie tejto citlivej …
Značka: potravinová bezpečnosť
Jedna z najväčších obchodných sietí na Slovensku musela pristúpiť k stiahnutiu konkrétneho čajového výrobku z predaja. Dôvodom je prekročenie povolených limitov pesticídov, ktoré odhalili interné …
Spoločnosť Tesco upozorňuje zákazníkov na stiahnutie jedného zo svojich najpredávanejších druhov čierneho čaju. Kontrolné testy totiž odhalili nadmerné množstvo pesticídov, ktoré prekračujú povolené limity. Informácia …
Čučoriedky patria medzi najobľúbenejšie letné plody – malé fialové guľôčky plné vitamínov, antioxidantov a sviežej chuti. Málokto si však uvedomuje, čo všetko môže zostať na …
Banány patria na Slovensku medzi najčastejšie kupované ovocie. Ich sladká chuť, jednoduché lúpanie a široká dostupnosť z nich robia ideálnu desiatu do práce, školy či …
Lákavá zľava mohla mať nebezpečné následky. V jednom z poľských mäsiarstve sa krátko pred koncom trvanlivosti rozhodli namiesto likvidácie výrobkov zvoliť riskantný postup: párky namáčali …
Pri nákupe mäsa v supermarkete sa spoliehame na zrak, dátum spotreby a obal. Často je však mäso zabalené v plaste, ktorý nám neumožňuje skontrolovať jeho …
Regionálna veterinárna a potravinová správa v Prešove upozornila na nebezpečný potravinový výrobok, ktorý sa dostal aj do predaja na Slovensku. Laboratórne analýzy odobratej vzorky ukázali, …
Kým v Severnej Amerike platia prísne zákazy predaja nepasterizovaného mlieka, na Slovensku je situácia odlišná. U nás si ho môžu ľudia kúpiť priamo na farme, …
Mrazenie mäsa je bežnou súčasťou mnohých domácností, no málokto si uvedomuje, že pri nesprávnom postupe môže ísť o vážne riziko pre zdravie. Skúsený mäsiar z …
Veľkoobchodný reťazec Metro upozornil zákazníkov na preventívne stiahnutie dvoch francúzskych syrov, pri ktorých existuje podozrenie na prítomnosť nebezpečnej baktérie Listeria monocytogenes. Tá môže vyvolať vážne …
Mnohí Slováci vajcia po prinesení z obchodu či trhu automaticky umývajú, aby ich zbavili nečistôt. Odborníci však upozorňujú, že predčasné umývanie vajec môže byť nebezpečné. …
Ukrajina čelí nevídanej invázii kobyliek, ktoré sa z poľnohospodárskych oblastí masovo presúvajú do miest. Najviac zasiahnuté sú južné regióny ako Cherson a Odesa, kde roj …
Mnohé potraviny končia v odpadkoch len preto, že prekročili dátum na obale – hoci by sa ešte pokojne dali zjesť. Nejasnosti medzi označeniami „spotrebovať do“ …