Chcete sa stravovať zdravo, ušetriť peniaze a zároveň zhodiť pár kíl? Prinášame vám kompletný týždenný jedálniček od pondelka do nedele, ktorý je jednoduchý, cenovo dostupný a založený na čerstvých surovinách. Každý recept je krátko vysvetlený, aby ho zvládol pripraviť aj začiatočník v kuchyni.
Pondelok 25. august
- Raňajky: Ovsené vločky s jablkom a škoricou – vločky zalejte teplým mliekom alebo vodou, pridajte nastrúhané jablko a štipku škorice.
- Desiata: Nízkotučný biely jogurt s hrsťou orechov.
- Obed: Kuracie prsia na prírodno s dusenou zeleninou a ryžou – mäso opečte na kvapke oleja, pridajte zeleninu (mrkva, cuketa, brokolica) a podávajte s ryžou.
- Olovrant: Plátok celozrnného chleba s tvarohovou nátierkou a pažítkou.
- Večera: Šalát s tuniakom – zmiešajte listový šalát, paradajky, uhorku, kukuricu a konzervu tuniaka vo vlastnej šťave.
Utorok 26. august
- Raňajky: Smoothie z banánu, špenátu a kefíru – všetko rozmixujte dohladka.
- Desiata: Jablko a pár mandlí.
- Obed: Morčacie mäso na cesnaku s pohánkou – mäso krátko poduste, pridajte cesnak a servírujte s pohánkou uvarenou vo vode.
- Olovrant: Cottage syr s reďkovkou a celozrnným pečivom.
- Večera: Pečený losos s citrónom a dusenou cuketou – rybu pečte 20 minút v rúre, cuketu krátko orestujte.
Streda 27. august
- Raňajky: Celozrnné palacinky s tvarohom a čerstvými malinami – cesto pripravte z celozrnnej múky, upečte na panvici a naplňte tvarohom.
- Desiata: Hrsť hrozna.
- Obed: Zeleninové rizoto – ryžu poduste so zeleninou (paprika, hrášok, mrkva), pridajte trochu parmezánu.
- Olovrant: Mrkvové tyčinky s hummusom.
- Večera: Grilovaná cuketa s fetou a celozrnným chlebom.
Štvrtok 28. august
- Raňajky: Biely jogurt s ovsenými vločkami a čučoriedkami.
- Desiata: Banán.
- Obed: Kuracie prsia na prírodno s batatovým pyré – bataty uvarte a roztlačte, mäso orestujte na panvici.
- Olovrant: Tvaroh s lyžičkou medu a vlašskými orechmi.
- Večera: Cícerový šalát – uvarený cícer zmiešajte s paradajkami, uhorkou a cibuľou, zakápnite olivovým olejom.
Piatok 29. august
- Raňajky: Ovsená kaša s lesným ovocím a lyžičkou medu.
- Desiata: Nízkotučný kefír a jablko.
- Obed: Tilapia na pare so zeleninou – rybu a zeleninu uvarte nad parou, ochuťte bylinkami.
- Olovrant: Celozrnný chlieb s avokádom a paradajkou.
- Večera: Zeleninová polievka s červenou šošovicou – šošovicu uvarte so zeleninou (mrkva, zeler, petržlen).
Sobota 30. august
- Raňajky: Tvarohová nátierka s pažítkou na celozrnnom pečive.
- Desiata: Hrsť orechov a sušených brusníc.
- Obed: Grilované kuracie stehno bez kože s kuskusom a zeleninou – mäso ugrilujte, kuskus zalejte horúcou vodou, zmiešajte so zeleninou.
- Olovrant: Smoothie z jogurtu, čučoriedok a chia semienok.
- Večera: Šalát Caprese – paradajky, mozzarella, bazalka, olivový olej.
Nedeľa 31. august
- Raňajky: Ovsené lievance s tvarohom a medom – pripravte cesto z vločiek, vajíčka a mlieka, opečte na panvici a podávajte s tvarohom.
- Desiata: Hrsť mandlí a kúsok horkej čokolády (min. 70 % kakaa).
- Obed: Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami – mäso varte s koreňovou zeleninou, pridajte rezance.
- Olovrant: Jogurt s čerstvým ovocím.
- Večera: Grilované morčacie prsia so zeleninovým šalátom.
