Ráno často zápasíme s pocitom únavy, opuchnutou tvárou či celkovou letargiou. Ak patríte k tým, ktorí hľadajú spôsob, ako ráno naštartovať telo a myseľ bez kávy, máme pre vás tip od odborníčky na výživu Pauliny Szymczakovej.
Tá na svojom Instagrame zverejnila recept na jednoduchý trojzložkový koktail, ktorý nielen dodá energiu, ale zároveň pomôže zmierniť opuchy a podporiť zdravie.
Proti zápalu a únave: Tajomstvo spočíva v ingredienciách
Ranné nepríjemnosti, ako sú únava a opuchy, často súvisia s chronickým zápalom v tele. Szymczaková odporúča siahnuť po kombinácii pomarančov, zázvoru a kurkumy. Tieto suroviny spoločne tvoria tzv. protizápalovú bombu, ktorá podporuje zdravie, metabolizmus a trávenie.
Kurkuma je známa svojimi silnými antioxidačnými a protizápalovými účinkami vďaka kurkumínu. Tento prírodný liek sa využíva pri liečbe zápalových ochorení, akými sú napríklad ulcerózna kolitída či Crohnova choroba. Okrem toho pomáha pri metabolizme tukov, podporuje trávenie a môže prispievať k znižovaniu hladiny cholesterolu.
Zázvor obsahuje gingerol, ktorý má protizápalové, antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Tento koreň je nápomocný pri nevoľnosti, žalúdočných problémoch, migrénach či menštruačných bolestiach. Zázvor môže tiež znižovať hladinu cholesterolu a mať preventívne účinky proti rakovine.
Pomaranče sú skutočnou vitamínovou bombou, bohaté na vitamín C, vlákninu, vitamíny skupiny B a polyfenoly. Tieto živiny nielenže posilňujú imunitný systém, ale tiež zmierňujú zápaly a podporujú celkovú vitalitu organizmu.
Recept na energiu a vitalitu: Ako si pripraviť koktail?
Príprava tohto zdravého ranného nápoja je jednoduchá a nezaberie viac ako pár minút. Budete potrebovať len tri základné suroviny:
Ingrediencie:
- 2 čerstvé pomaranče
- približne 3 cm koreňa kurkumy
- 5 až 7 cm koreňa zázvoru (množstvo prispôsobte chuti)
Postup:
- Z pomarančov vytlačte čerstvú šťavu.
- Zázvor a kurkumu nastrúhajte najemno a pridajte do pomarančovej šťavy.
- Dôkladne premiešajte. Ak máte radi korenistejšiu chuť, pridajte štipku škorice pre extra arómu.
Prečo vymeniť kávu za tento koktail?
Káva je síce obľúbeným ranným nápojom, ale nie vždy je vhodná pre každého – najmä ak trpíte opuchmi alebo tráviacimi problémami. Tento koktail ponúka prírodnú alternatívu plnú živín, ktoré naštartujú váš organizmus a zároveň prispievajú k dlhodobému zdraviu.
V skratke:
Tento jednoduchý koktail z pomaranča, kurkumy a zázvoru je ideálnym začiatkom dňa. Podporuje trávenie, zmierňuje zápaly, dodáva energiu a pomáha zbaviť sa ranných opuchov. Stačí pár minút a vaše ráno bude plné vitality a pohody.
