Každá kuchyňa je plná pomôcok, ktoré nám uľahčujú prípravu jedla. Jedným z nevyhnutných kuchynských nástrojov je aj panvica, ktorú používame takmer denne. Všimli ste si však niekedy malý otvor na jej rukoväti? Tento detail sa môže na prvý pohľad zdať nenápadný, no jeho účely sú praktickejšie, než sa zdá (foto: plenum.sk)
Zavesenie na dosah ruky
Otvor v rukoväti panvice poznáme najmä ako miesto, ktoré umožňuje panvicu pohodlne zavesiť. Tento spôsob skladovania je praktický pre všetkých, ktorí majú v kuchyni závesné systémy alebo háčiky. Panvica je tak vždy poruke a zároveň šetrí priestor v skrinkách.
Odolnosť liatinových panvíc
Pri výbere panvice sa oplatí poznať aj materiály, z ktorých sú vyrábané. Liatinové panvice patria k najodolnejším a dlhodobo si udržiavajú svoju kvalitu. Napriek ich vyššej váhe dokážu vynikajúco udržať teplo, čo ich robí obľúbenou voľbou u domácich kuchárov aj profesionálov. Ak teda investujete do kvalitnej liatinovej panvice, ide o nákup, ktorý vydrží roky.
Aj keď otvor na rukoväti panvice nemusí byť vždy stredobodom našej pozornosti, jeho rôzne využitia môžu zjednodušiť a spríjemniť varenie. Stačí len poznať a využiť jeho potenciál.
Pomocník počas varenia
Jedným z menej známych využití otvoru je, že poslúži aj ako praktický držiak na lyžicu alebo varešku počas varenia. Stačí vložiť rukoväť nástroja do otvoru a prenechať vareniu všetok priestor bez obáv zo znečistenia pracovnej plochy. Tento trik vám umožní udržať kuchyňu čistejšiu a mať miešadlo vždy poruke, bez toho aby sa muselo položiť priamo na dosku.