Stačí hrsť čerstvej petržlenovej vňate, pár kvapiek citróna a lyžica kvalitného medu. Z týchto bežných ingrediencií vznikne osviežujúci prírodný nápoj, ktorý sa nazýva aj „zelené zlato“. Už po niekoľkých dúškoch prináša pocit ľahkosti, podporuje trávenie a posilňuje obranyschopnosť organizmu.
Skrytá sila petržlenovej vňate
Petržlenová vňať sa v kuchyni často používa iba ako ozdoba, no v skutočnosti je jednou z najhodnotnejších byliniek. Obsahuje vitamíny A, C a K, železo, chlorofyl a množstvo antioxidantov. Vďaka nim pôsobí močopudne, čistí obličky, zmierňuje zápaly a pomáha odvádzať z tela prebytočný sodík. Pravidelná konzumácia môže prispieť aj k prevencii niektorých ochorení.
Citrón a med – osvedčená dvojica
Citrón zjemní výraznú chuť nápoja a zároveň zlepší vstrebávanie železa. Med dodá sladkosť, no najmä enzýmy s antibakteriálnym účinkom. Voda zabezpečí, že výsledný drink bude ľahko stráviteľný a osviežujúci.
Ako pripraviť petržlenový nápoj
Ingrediencie:
- 1 pohár nesýtenej vody
- 2 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy
- 2 polievkové lyžice tekutého medu
- 2 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate
Postup:
- Petržlenovú vňať dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
- Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte približne 30 sekúnd, kým nezískate hladký zelený nápoj.
- Pite ihneď, ideálne ráno nalačno, keď telo najlepšie vstrebáva živiny.
Ak sa vám zdá chuť príliš intenzívna, pridajte viac vody alebo nápoj vychlaďte v chladničke. Odporúčaná denná dávka sú maximálne dve poháre.
Účinky na organizmus
Petržlenový nápoj:
- podporuje čistenie čriev a činnosť pečene,
- zmierňuje zápaly a zlepšuje trávenie,
- odvádza z tela prebytočnú vodu a soľ,
- prispieva k udržiavaniu zdravej hladiny krvného tlaku,
- podporuje tvorbu červených krviniek a okysličovanie tkanív,
- posilňuje imunitu vďaka vitamínu C a chlorofylu.
Upozornenie: Pre výrazné močopudné účinky sa tento nápoj neodporúča tehotným a dojčiacim ženám.
