Jahody patria medzi najobľúbenejšie ovocie v našich záhradách a na balkónoch. Ich sladká chuť a bohaté vitamínové zloženie nás lákajú nielen počas leta, ale aj motivujú k ich pestovaniu. Hoci sú to pomerne nenáročné rastliny, aby sme zabezpečili ich zdravý rast a bohatú úrodu v nasledujúcej sezóne, je dôležité sa o ne postarať najmä pred zimou. Ako to však urobiť správne, aby naše jahody prežili zimu bez problémov?
Zimovanie jahôd – krok za krokom
Jahody sú vo všeobecnosti mrazuvzdorné rastliny a väčšina druhov zvláda naše zimy bez väčších problémov. Avšak mladé sadenice alebo citlivejšie odrody (napríklad ‘Elsanta’ alebo ‘Darselect’) potrebujú zvýšenú starostlivosť. Tiež je potrebné zabezpečiť ochranu jahôd pestovaných v chladnejších oblastiach. Najlepším spôsobom, ako chrániť tieto kríčky, je zakryť ich bielou netkanou textíliou alebo perforovanou fóliou. Tento postup je dôležitý po tom, čo rastliny vstúpia do zimného vegetačného kľudu a ich listy zmenia farbu na červenú či purpurovú. Ochrana by mala na rastlinách zostať do konca februára alebo marca, v závislosti od počasia.
Jahody pestované v kvetináčoch môžete počas zimy premiestniť do chladnej miestnosti, ktorá je chránená pred mrazom, ale zároveň nezvyšuje teplotu nad 5 °C. Takéto miesto by malo byť dobre vetrané a suché. Dôležité je pamätať, že jahody potrebujú zimný odpočinok, aby si vytvorili kvetné puky na ďalšiu sezónu. Ak nemáte možnosť preniesť ich dovnútra, kvetináče môžu zostať vonku, pokiaľ ich obložíte izolačným materiálom, ako napríklad polystyrénom, alebo ich zakryjete textíliou.
Správna starostlivosť na jeseň
Jesenná príprava je kľúčová pre úspešné prezimovanie jahôd. Prvým krokom je odstránenie suchých a poškodených častí rastliny, aby sme zabránili šíreniu chorôb. Je tiež vhodné vyplieť záhony, pretože burina odoberá živiny a vodu, čo môže oslabiť jahody pred zimou. Po dôkladnom vyčistení záhonov nasleduje hnojenie. Jesenné hnojivá by mali obsahovať draslík a fosfor, ktoré podporujú vývoj koreňov a zvyšujú odolnosť voči mrazu. Azotové hnojivá by sa však mali v tomto období vynechať, pretože by mohli stimulovať nežiaduci rast pred zimou.
Jednou z najlepších metód ochrany jahôd je použitie mulčovania. Mulčovacie materiály ako drevná štiepka alebo borovicová kôra pomáhajú udržiavať vlhkosť v pôde, znižujú rast burín a chránia korene pred mrazom. Alternatívne môžeme použiť suché listy, slamu alebo rašelinu. Mulčovanie by sa malo vykonať po prvých mrazoch, ale pred príchodom silnejších zimných podmienok.
Čoho sa vyvarovať pri zimovaní jahôd
Jednou z častých chýb, ktorých sa záhradkári dopúšťajú, je kopcovanie jahôd. Tento postup môže rastlinám skôr uškodiť, ako im pomôcť. Pri pestovaní v pôde stačí zabezpečiť mulčovanie a v prípade potreby prikryť jahody netkanou textíliou. Tiež je nevhodné premiestňovať jahody pestované v kvetináčoch do príliš teplých priestorov, pretože rastliny potrebujú prejsť obdobím chladu, aby si vytvorili puky pre budúcu úrodu.
Dôležitým faktorom pri prezimovaní jahôd je aj dostatočná vlhkosť pôdy. Suchá pôda môže zvýšiť riziko poškodenia mrazom. Hoci jahody pestované vonku obvykle nie je potrebné zalievať, tie, ktoré sú pod prístreškom, by sa mali občas poliať, aby bola pôda mierne vlhká.
V skratke
Správna príprava jahôd na zimu je kľúčová pre ich úspešné prezimovanie a bohatú úrodu v nasledujúcom roku. Dôležité je zabezpečiť vhodné mulčovanie, odstránenie chorých častí a správne hnojenie. Vyvarujte sa kopcovaniu a nezabudnite na správne zalievanie.
