Kompostovanie je udržateľný spôsob, ako znížiť množstvo odpadu a zároveň zlepšiť kvalitu pôdy vo vašej záhrade. Tvorba kompostu je dlhodobý proces, pri ktorom sa rozkladá organická hmota a vytvára výživná pôda bohatá na živiny, známa ako „čierne zlato záhradníkov“. Najmä na jeseň, keď sa záhrady pripravujú na zimnú sezónu, sa kompostér rýchlo naplní. Tento proces sa však s nástupom chladnejších dní spomaľuje, preto je dôležité poznať niekoľko trikov, ako tento rozklad urýchliť.
Prečo je kompostovanie na jeseň pomalšie?
Jeseň je obdobím zberu neskorých plodov, zeleniny a upratovania záhrady pred zimou. Orezávanie stromov, kríkov, hrabanie lístia a zber zvyškov rastlín spôsobujú, že do kompostéra pribúda veľké množstvo organického materiálu. Proces kompostovania, ktorý zvyčajne trvá niekoľko mesiacov, sa na jeseň prirodzene spomaľuje. Dôvodom je pokles teplôt, ktorý ovplyvňuje aktivitu mikroorganizmov zodpovedných za rozklad organickej hmoty. Existujú však jednoduché spôsoby, ako tento proces urýchliť, aby ste mali kompost pripravený už na jar.
Ako urýchliť kompostovanie?
- Dostatok kyslíka
Mikroorganizmy, ktoré rozkladajú organický odpad, potrebujú kyslík. Preto by mal byť kompost pravidelne prevzdušňovaný a premiešavaný aspoň každé 2 až 3 týždne. Tým sa zabezpečí lepší prísun vzduchu a rovnomerný rozklad materiálov. - Vyvážené materiály
Kompost by mal obsahovať rovnováhu medzi zelenými (bohatými na dusík, napr. zvyšky zeleniny a ovocia) a hnedými materiálmi (bohatými na uhlík, napr. suché lístie, vetvičky, papier). Na jeseň je v komposte častejšie nadbytok uhlíka, preto je vhodné pridať viac zelených materiálov, ako sú napríklad čerstvo pokosená tráva alebo ovocné šupky. - Správna vlhkosť
Kľúčovým faktorom pre rýchly rozklad je dostatočná vlhkosť. Kompost by mal byť vlhký, ale nie premočený – ideálna je vlhkosť na úrovni „vytlačenej špongie“. Ak je jeseň suchšia, materiál v kompostéri by mal byť pravidelne zavlažovaný. - Optimálna teplota
Najlepší rozklad organického materiálu prebieha pri teplotách okolo 40-60 °C. Chladnejšie jesenné dni však tento proces spomaľujú, preto je dôležité kompostér izolovať – napríklad prikrytím hrubou vrstvou lístia alebo slamou. - Drvenie materiálu
Čím menšie sú kúsky organického materiálu, tým rýchlejšie sa rozkladajú. Preto sa odporúča pred vložením do kompostéra rozdeliť väčšie vetvičky či rastlinné zvyšky na menšie časti. - Aktivátory kompostu
V záhradných centrách sú dostupné špeciálne aktivátory kompostu, ktoré obsahujú mikroorganizmy a enzýmy na urýchlenie rozkladu. Alternatívou sú prírodné prísady, ako napríklad kávová usadenina či hnoj. - Dážďovky a bylinky
Pridaním dážďoviek do kompostu môžete urýchliť rozklad organických látok, avšak pozor na nízke teploty, ktoré im neprospievajú. Rovnako môžete použiť bylinkové výluhy, napríklad z harmančeka alebo púpavy, ktoré podporujú aktivitu mikroorganizmov.
V skratke:
Na jeseň sa kompostovanie prirodzene spomaľuje kvôli nižším teplotám, no tento proces je možné urýchliť. Základom je správne prevzdušňovanie, rovnováha medzi dusíkatými a uhlíkatými materiálmi, optimálna vlhkosť a teplota. Použitím aktivátorov kompostu, drvením materiálu či pridaním dážďoviek a bylinných extraktov môžete mať kompost pripravený už za niekoľko mesiacov.