Datle majú najsilnejší účinok proti parazitom. Bojujú proti kvasinkám, plesniam, hubám, ťažkým kovom, baktériám a vírusom. Výborne chutia a sú veľmi výživné.
Datle zvyčajne jeme len na Vianoce, hoci sú výborným zdrojom vlákniny, prírodných cukrov a mnohých vitamínov a minerálov. Obsahujú však veľa kalórií, preto si dávajte pozor na množstvo. Hoci sú najlepšie čerstvé, najčastejšie sa konzumujú sušené. Môžete ich jesť kedykoľvek bez tráviacich ťažkostí. Telo uvoľňuje špecifické tráviace enzýmy a tiež rozpoznáva typ potrebných enzýmov podľa pomeru makroživín – sacharidov, bielkovín a tukov v potrave.
Na raňajky
Na raňajky si dajte sladké datle, sacharidy sa v tele strávia a do tela dostanete aj vlákninu, ktorá vás zasýti na dlhšiu dobu.
Keď pocítite hlad
Datle zaženú hlad pred a po večeri. Kombinácia vlákniny a cukru umožní pomalšie zvyšovanie hladiny cukru v krvi. Dajte si ich s arašidovým maslom. Dodáte telu vlákninu, sacharidy a bielkoviny, nebudete hladní a budete plní energie.
Pred tréningom
Napriek vysokému obsahu cukru arašidy nezvyšujú hladinu cukru v krvi ako mnohé iné potraviny. Obsahujú typ sacharidov s pomalým uvoľňovaním, ktoré umožňujú stály prísun energie. Dajte si 2 až 4 datle 30 až 60 minút pred tréningom, aby ste mali dostatok energie a lepší výkon.
Pozitívny účinok datlí
- na zápchu
- dobré pre kosti
- regulujú krvný tlak
- zlepšujú zdravie srdca
- zmierňujú zápaly
- podporuje funkciu nervov
- priaznivo pôsobí na vlasy a pokožku
- pomáha pri problémoch so spánkom
Pozor na syndróm dráždivého čreva a intoleranciu sacharidov
Ak trpíte syndrómom dráždivého čreva, nejedzte datle, pretože máte problémy s dostatočným trávením jednoduchých cukrov. U pacientov s intoleranciou sacharidov sa nestrávené cukry metabolizujú baktériami v hrubom čreve na nasýtené mastné kyseliny s krátkym reťazcom, čo vedie k plynatosti, nadúvaniu a žalúdočným ťažkostiam.
Nejedzte datle ani po výdatnom jedle
Datle obsahujú veľa vlákniny a ich trávenie trvá dlho. Ak budete jesť datle po veľkom obede, bude vám ťažko, nebudete sa cítiť dobre a budete mať nedostatok energie. Hoci je to zriedkavé, niektorí ľudia môžu byť citliví alebo alergickí aj na datle. Obsahujú cukrový alkohol známy ako sorbitol, ktorý môže u niektorých ľudí spôsobiť hnačku.
