Málokto si vie predstaviť, že by si ráno po prebudení nedal svoju obľúbenú kávu. Určite sa zhodneme na tom, že káva je jedným z najobľúbenejších nápojov vôbec. Sú medzi nami takí, ktorí dokážu vypiť až niekoľko šálok kávy denne. Zatiaľ čo niektorí ľudia milujú horúcu kávu, iní ju majú radšej studenú. A čo si o tom myslia odborníci? Ktorá káva je lepšia?
Spôsob pitia kávy sa mení s ročnými obdobiami
Vďaka prieskumu sa zistil jeden zaujímavý fakt: ľudia často menia spôsob pitia kávy v závislosti od aktuálneho ročného obdobia. Kým v zime uprednostňujeme horúci nápoj a vychutnávame si obľúbené café latte, v lete inklinujeme k studenej káve, keď je trendom ľadová káva.
Keď sa nad tým zamyslíte, je to celkom logické, však? Ale ruku na srdce: napadlo vám niekedy všimnúť si tento fakt?
Ponuky práce v zahraničí!
Mesačne 5 000 – 6 000 €
Práca pre elektrikárov, vodárov, murárov, sadrokartónistov a veľa iných.
Zobraziť aktuálne ponukyJe lepšia horúca alebo studená káva?
Odborníci skúmali, či je lepšia horúca alebo studená káva. Vo výskume, na ktorý sa zamerali, testovali napríklad kyslosť a antioxidačnú aktivitu horúcej a studenej kávy. A aké boli výsledky? Ak ste fanúšikom horúcej kávy, môžete sa potešiť: ukázalo sa, že pitie horúcej kávy sľubuje pre váš organizmus vyššiu úroveň antioxidačnej aktivity.
A prečo toľko spomíname antioxidačnú aktivitu? Pretože sa predpokladá, že antioxidanty majú pozitívny vplyv na naše zdravie. Pôsobia ako prevencia vzniku srdcových ochorení a neduhov, ako aj prevencia vzniku cukrovky.
Nezáleží ani tak na teplote, ale skôr na množstve
Hoci štúdie ukázali, že horúca káva by mala mať o niečo pozitívnejší vplyv na naše zdravie, nehľadajte až taký rozdiel medzi horúcou a studenou kávou. Oveľa dôležitejšie ako teplota tohto obľúbeného nápoja je množstvo, ktoré vypijete za jeden deň.
Normou sú 3 až 4 šálky kávy denne. Na druhej strane môžeme hovoriť o závislosti, ak si doprajete viac ako 12 šálok kávy denne. A to je naozaj nadmerné množstvo.
