Čerstvý chlieb a chrumkavé rožky patria k základným položkám v nákupnom košíku. Mnohí zákazníci si ich však v supermarketoch vyberajú holými rukami, čo predstavuje nielen hygienické riziko, ale aj potenciálnu hrozbu pre zdravie.
Ak nemáte po ruke jednorazové rukavice, existuje jednoduchý trik, ako si chlieb vybrať bezpečne a bez priameho dotyku. Tento praktický postup si získava čoraz väčšiu popularitu na internete.
Ako si vybrať chlieb bez rukavíc?
V ideálnom prípade by sme pri manipulácii s pečivom mali vždy používať ochranné rukavice, ktoré sú zvyčajne k dispozícii v blízkosti pečivového pultu. Realita však býva iná – rukavice nie sú vždy dostupné, alebo na ne jednoducho zabudneme. V takej situácii môže pomôcť „trik s fóliovým vreckom“, ktorý je efektívnym a hygienickým riešením.
Stačí, ak namiesto rukavice použijete igelitové vrecko určené na balenie pečiva. Vložte doň ruku a použite ho ako ochrannú bariéru pri uchopení chleba či rožkov. Takto si môžete vybrať požadovaný výrobok bez priameho kontaktu, pričom následne chlieb jednoducho vložíte do toho istého vrecka na zabalenie.
Ak vrecká pri pečivovom pulte nie sú dostupné, môžete zamieriť k oddeleniu ovocia a zeleniny, kde ich obvykle nájdete v dostatočnom množstve.
Prečo je hygiena pri výbere pečiva dôležitá?
Väčšina z nás si už určite všimla, že niektorí zákazníci v supermarketoch obracajú chlieb či rožky holými rukami, vyberajú ten „najlepší kúsok“ a ostatné pečivo ponechávajú na pulte. Tento zvyk je nielen nehygienický, ale môže mať aj vážne dôsledky pre zdravie. Na rukách totiž nosíme množstvo baktérií, ktoré sa takýmto spôsobom môžu prenášať na potraviny.
Nedostatočná hygiena môže ovplyvniť aj čerstvosť a kvalitu pečiva. Pri častom dotyku sa môže zmeniť jeho textúra, stratiť chrumkavosť a dokonca sa môže stať zdrojom rôznych mikroorganizmov.
Aby ste sa vyhli neželaným zdravotným rizikám, vždy sa snažte manipulovať s chlebom čo najhygienickejšie – či už použitím rukavíc, igelitového vrecka alebo pomocou iných ochranných pomôcok dostupných v obchode.
