Káva, rovnako ako čaj, kakao a kolové nápoje, obsahuje kofeín. Je to najpoužívanejší stimulant na svete. Viete, čo sa stane, keď zo stravy odstránite kofeín?
Kofeín a jeho pozitívne účinky
Medzi pozitívne účinky kofeínu patrí zníženie únavy alebo zlepšenie koncentrácie a pamäti. Zrýchľuje srdcovú frekvenciu, stimuluje dýchací a obehový systém a zvyšuje krvný tlak pre tých, ktorí bojujú s nízkym krvným tlakom. Napomáha chudnutiu a pomáha spaľovať kalórie. Kofeín sa tiež považuje za antiastmatikum.
Pozor na negatívne účinky kofeínu
Kofeín však spôsobuje aj prekyslenie organizmu, bolesti žalúdka a pálenie záhy. Káva pôsobí aj ako diuretikum, preto ku káve vypite navyše pohár vody. Na kofeín sa dá tiež ľahko stať závislým. Abstinenčné príznaky sa môžu objaviť, keď sa množstvo kofeínu zníži alebo keď sa úplne vylúči.
Príznaky po vysadení kofeínu
Abstinenčné príznaky sú mierne a ustúpia do niekoľkých dní. Môže sa objaviť podráždenosť, únava a náladovosť. Za bezpečnú dávku sa považuje 300 mg kofeínu, t. j. 3 šálky kávy denne. Ak máte radi kávu, namiesto instantnej kávy si dajte espresso. Kávové zrná by mali byť dobre skladované, svetlé, nepražené a čerstvo zomleté.
Pozor na kávu s mliekom a cukrom
Káva a čierny čaj sa často sladia a pijú so smotanou alebo mliekom. Jedna káva má potom 200 a viac kalórií. Kolové nápoje a limonády sú plné cukru. Po vyradení kávy s cukrom a mliekom alebo šľahačkou často schudnete. Môže to však byť aj naopak. Kofeín potláča chuť do jedla a môže spôsobiť, že budete mať väčší hlad. Silná čierna káva vám pomôže spáliť viac kalórií a zrýchli váš metabolizmus. Telo sa však rýchlo prispôsobí a nemali by ste pribrať.
Viac energie a spánku
Kofeín môže narušiť zaspávanie a kvalitu spánku až 6 hodín pred spaním. V noci nemôžete zaspať, ráno sa zobudíte unavení a opäť siahnete po káve. Ľudia, ktorí kofeín neužívajú, majú hlbší a kvalitnejší spánok. Po vysadení kofeínu môžete byť chvíľu viac unavení, ale vaše telo sa rýchlo prispôsobí a časom budete mať viac energie.
Nájdenie pokoja
Kofeín je stimulant centrálneho nervového systému, ktorý dočasne potláča únavu, prebúdza bdelosť, sťahuje cievy a zvyšuje krvný tlak. Ak kofeín vyradíte, budete menej úzkostní a vystresovaní a nájdete pokoj. Navyše uľavíte svojmu tráviacemu traktu a zmiernite dehydratáciu.
