Kolagén je bielkovina, bez ktorej sa naše telo nezaobíde – ovplyvňuje pružnosť pokožky, zdravie kĺbov aj celkovú vitalitu. Odborník na výživu, doktor Bartek Kulczyński, odporúča jednoduchý nápoj, ktorý si pripravíte doma z bežných surovín. Pravidelné pitie tejto „živinovej bomby“ môže mať viditeľné účinky už po pár týždňoch.
Kolagén: Kľúč k mladistvej pokožke a pevným kĺbom
S pribúdajúcim vekom si telo kolagén produkuje čoraz menej. Výsledkom sú vrásky, suchšia pokožka, bolesti kĺbov či zhoršené trávenie. Práve preto je dopĺňanie kolagénu jednou z najúčinnejších stratégií, ako si udržať zdravie a mladistvý vzhľad.
Jednoduchý domáci kolagénový nápoj, ktorý odporúča doktor Bartek Kulczyński, pôsobí ako prirodzený elixír mladosti. „Efekty sú viditeľné vďaka aminokyselinám, ktoré stimulujú tvorbu kolagénu v tele,“ vysvetľuje výživový poradca.
Tajomstvo účinku? Želatína a vitamín C
Základom nápoja je potravinová želatína, ktorá je výborným zdrojom kolagénu, a pomarančová šťava, bohatá na vitamín C. Práve tento vitamín je nevyhnutný pre vstrebávanie a tvorbu kolagénu. Pre lepšiu chuť aj pridanú hodnotu môžete použiť aj med či prírodné koreniny.
Ingrediencie:
- 2 polievkové lyžice želatíny,
- 0,5 pohára teplej vody,
- 1,5 pohára pomarančovej šťavy (ideálne čerstvej),
- lyžička medu (voliteľne).
Postup:
- Želatínu rozpustite v teplej vode.
- Pridajte pomarančovú šťavu a dobre premiešajte.
- Pre lepšiu chuť pridajte med alebo javorový sirup.
Nápoj pite najlepšie na lačno alebo po fyzickej aktivite, kedy telo najlepšie vstrebáva živiny. Ak nemáte po ruke pomarančovú šťavu, môžete použiť aj inú – napríklad grepovú, z kiwi alebo z lesného ovocia. Všetky sú prirodzene bohaté na vitamín C.
Aké účinky možno očakávať?
Pri pravidelnom pití – ideálne denne – môžu prísť výsledky už o niekoľko týždňov:
- Pružnejšia, hydratovanejšia pokožka s menej viditeľnými vráskami,
- Úľava od bolesti kĺbov a zlepšená pohyblivosť,
- Lepšie trávenie a podpora zdravia čriev,
- Silnejšie vlasy a nechty, menej lámavosti,
- Lepšia imunita vďaka kombinácii kolagénu a vitamínu C.
Ako zvýšiť účinnosť nápoja?
Ak chcete z kolagénového elixíru vyťažiť maximum:
- pite ho pravidelne, ideálne každý deň v rovnakom čase,
- spojte jeho užívanie s pohybom – pre lepšie vstrebávanie živín,
- obmieňajte prísady – skúste pridať kurkumu, zázvor alebo škoricu, ktoré majú protizápalové účinky.
Hotový nápoj uchovávajte v chladničke, ideálne nie dlhšie ako 48 hodín. Najlepšie je však pripravovať si čerstvú dávku každý deň.
