V dnešnej dobe, keď sa životné tempo neustále zrýchľuje a stres sa stáva bežnou súčasťou každodenného života, čoraz viac ľudí hľadá prirodzené cesty k uvoľneniu a duševnej rovnováhe. Jednou z rastlín, ktorá v posledných rokoch vzbudzuje veľký záujem, je kava kava – tradičný nápoj pripravený z koreňa rastliny známej ako piepor opojný (Piper methysticum).
Pochádza z tichomorských ostrovov ako Fidži, Vanuatu či Samoa, kde je neoddeliteľnou súčasťou miestnych tradícií už celé stáročia. Dnes si kava kava získava obľubu aj v Európe vrátane Slovenska – najmä pre svoje uvoľňujúce účinky na telo i myseľ.
Čo je kava kava a kde má svoj pôvod?
Kava kava je nápoj pripravený z koreňa rastliny piepora opojného. Už po generácie ho používajú domorodé kultúry Tichomoria pri spoločenských a duchovných rituáloch, ale aj ako prirodzený prostriedok na uvoľnenie a podporu psychickej pohody. Koreň tejto rastliny obsahuje kavalaktóny – účinné látky, ktoré pôsobia na centrálny nervový systém a prinášajú pocit upokojenia.
Na rozdiel od klasických čajov sa kava pripravuje v teplej, nie vriacej vode, aby sa zachovali aktívne látky. Výsledkom je nápoj špecifickej chuti a mliečne zakalenej konzistencie, ktorý si však získava priaznivcov aj mimo svojho pôvodného regiónu.
Účinky a výhody užívania kavy kavy
Kava kava je známa najmä pre svoje prirodzené relaxačné účinky. Pomáha zmierňovať stres, úzkosť, napätie a môže podporiť aj kvalitnejší spánok. Kavalaktóny, obsiahnuté v koreňoch rastliny, uvoľňujú svalstvo a navodzujú stav duševnej pohody bez ovplyvnenia bdelosti – preto sa často využíva ako prírodná alternatíva k syntetickým upokojujúcim prostriedkom.
Okrem toho má kava kava aj protiúzkostné, protikŕčové a mierne analgetické účinky, takže môže pomôcť aj pri svalových bolestiach, menštruačných kŕčoch či bolestiach spojených s reumou. V tradičnej medicíne sa využívala aj pri liečbe niektorých kožných ochorení, problémov s močovým ústrojenstvom či dokonca pri astme.
Niektoré vedecké štúdie naznačujú, že extrakty z kavy môžu mať preventívny účinok pri niektorých druhoch rakoviny, napríklad rakovine pľúc alebo hrubého čreva. Je však dôležité upozorniť, že dlhodobé a neprimerané užívanie môže negatívne pôsobiť na funkciu pečene. Preto je namieste opatrnosť a uvedomelý prístup.
Ako si pripraviť tradičný nápoj z kavy kavy
Príprava nápoja z kavy si vyžaduje trochu trpezlivosti, no výsledok stojí za to. Nepoužívajte vriacu vodu – príliš vysoká teplota by mohla zničiť účinné látky.
Postup:
- Pripravte si 20 až 50 gramov sušeného, pomletého koreňa kava kava – množstvo závisí od vašej individuálnej znášanlivosti.
- Vložte surovinu do gázy alebo filtra a vytvorte malý „balíček“.
- Tento balíček vložte do nádoby a zalejte približne 600 ml vody s teplotou 40–50 °C.
- Rukami stláčajte a miešajte balíček vo vode po dobu 10–15 minút, aby sa uvoľnili všetky účinné látky.
- Nápoj môžete konzumovať po malých dávkach (napr. 150 ml) s niekoľkominútovými odstupmi.
Ak vám bude chuť nápoja pripadať príliš horká alebo zemitá, môžete si ho dochutiť medom, kokosovým mliekom alebo rastlinným sirupom, ktoré zmiernia jeho výraznosť.