Kúpili ste kuracie prsia v akcii a putovali z nákupnej tašky rovno do mrazničky? Možno si myslíte, že šetríte čas, no v skutočnosti hazardujete s …
Značka: bezpečnosť potravín
Mnohí z nás to poznajú – otvoríte pohár obľúbeného domáceho džemu a na povrchu nájdete malý biely fliačik. Prvou reakciou býva siahnuť po lyžičke, postihnuté …
Príprava nedeľných rezňov či rýchleho kuracieho mäsa je pre mnohých z nás automatickou rutinou. Avšak práve pri manipulácii so surovým mäsom sa často dopúšťame chýb, …
Pri potulkách medzi regálmi v supermarkete nás väčšinou zaujíma cena, krajina pôvodu alebo to, či je plod dostatočne zrelý. Čoraz viac Slovákov sa však začína …
S príchodom prvých hrejivých lúčov a predlžujúcich sa dní nás to v obchodoch podvedome ťahá k regálom s čerstvou zeleninou. Po dlhej zime naše telo …
Regály v drogériách a parfumériách čaká v najbližšom období nečakaná čistka. Európska únia sa rozhodla rázne zakročiť proti látkam, ktoré môžu predstavovať skryté riziko pre …
Zemiaky sú popri cibuli neoddeliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne a mnohí ich právom považujú za naše „národné zlato“. Sú nielen chutné, ale aj plné dôležitých živín. …
V Starej Ľubovni aktuálne rezonuje mrazivý prípad, ktorý zamestnáva nielen záchranárov, ale aj orgány činné v trestnom konaní. Miestna polícia spustila intenzívne vyšetrovanie po tom, …
Mnohí z nás nedajú dopustiť na nákup vajec priamo z dvora alebo na trhovisku. Ten pocit, že robíme niečo lepšie pre svoje zdravie aj chuťové …
Európsky trh s potravinami rozvírili správy o prítomnosti nebezpečného rastového hormónu v hovädzom mäse dovezenom z Brazílie. Do hľadáčika kontrolórov sa dostal estradiol, látka, ktorej …
Vizuálna dokonalosť ovocia v supermarketoch nás naučila očakávať plody, ktoré vyzerajú ako z reklamy. Akonáhle však na šupke obľúbených odrôd, ako sú Jonathan, Šampión či …
Slovenskí spotrebitelia by mali zbystriť pozornosť a skontrolovať obsah svojich chladničiek. Jeden z najrozšírenejších obchodných reťazcov u nás, spoločnosť Billa, pristúpil k radikálnemu kroku. Z …
Kuracie mäso patrí k absolútnym stáliciam slovenských kuchýň. Je cenovo dostupné, bohaté na bielkoviny a nesmierne univerzálne. Hoci ho považujeme za základ zdravej výživy, nie …
Poznáte to – plánujete variť nedeľný obed, no v poslednej chvíli zistíte, že hlavná ingrediencia v mrazničke je tvrdá ako kameň. Hoci nás časová tieseň …
Pripravujete nedeľný šalát alebo pečiete koláč a zostane vám v konzerve polovica kukurice či pár plátkov ananásu? Väčšina z nás urobí to isté – plechovku …
Slovenskí spotrebitelia by mali zbystriť pozornosť a dôkladne skontrolovať obsah svojich chladničiek. Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) vydala naliehavé upozornenie týkajúce sa …
Sú neoddeliteľnou súčasťou každej kuchyne, no paradoxne môžu predstavovať skryté riziko. Hoci sú teflónové panvice v slovenských domácnostiach stále číslom jeden, čoraz častejšie sa skloňujú …
Mnohí z nás považujú mrazničku za akýsi „stroj času“. Vložíte do nej čerstvé mäso, zatvoríte dvierka a predpokladáte, že proces kazu sa definitívne zastavil. Pravda …
Slovenskí rodičia stoja pred vážnym varovaním. Úrad verejného zdravotníctva SR (ÚVZ SR) spustil rozsiahlu akciu na stiahnutie viacerých druhov dojčenskej výživy od renomovaných výrobcov. V …
Každý deň ju berieme do rúk pri príprave raňajok, obeda či večere. Hoci sa doska na krájanie zdá byť banálnou súčasťou kuchynskej linky, výber správneho …