Kuchyňa Akú soľ mám použiť na kyslú kapustu? Ak použijem nesprávny druh, bude horká a rozmočená Publikované dňa21. októbra 202521. októbra 2025 Dokonale kyslá kapusta – chrumkavá, svieža a s typickou vôňou – je snom každej gazdinky. No nie vždy sa vydarí. Raz je mäkká, inokedy horkastá …