Od 14. júna čaká európsky trh s včelími produktmi zásadná transformácia. Nová legislatíva Európskej únie nekompromisne sprísňuje podmienky, za ktorých môžu predajcovia označovať svoje výrobky …
Značka: včelárstvo
Mnohí z nás otvoria pohár medu a ostanú v neistote. Na povrchu sa namiesto čistej zlatej tekutiny objavila zvláštna biela vrstva pripomínajúca penu alebo jemný …
Jesenné a zimné obdobie patrí k mesiacom, keď si mnohí častejšie doprajú med – či už do teplého čaju, domáceho sirupu alebo len tak na …
Med je jednou z najstarších prírodných potravín, ktorú ľudia využívajú nielen ako sladidlo, ale aj ako liečivý prostriedok. Už staroveké civilizácie ho nazývali „tekutým zlatom“ …
Med patrí medzi najcennejšie prírodné potraviny. V chladnejších mesiacoch si ho pridávame do čaju, využívame pri prechladnutí a často ním nahrádzame rafinovaný cukor. Nie každý …