Vajcia sú v slovenskej kuchyni skutočným kráľom. Sú také všestranné, že ich nájdeme nielen v nedeľnej praženici, ale aj v koláčoch, dezertoch či dokonca v …
Vajcia sú v slovenskej kuchyni skutočným kráľom. Sú také všestranné, že ich nájdeme nielen v nedeľnej praženici, ale aj v koláčoch, dezertoch či dokonca v …
Cesnak sprevádza ľudstvo od nepamäti. Jeho charakteristická aróma a špecifická chuť sú neoddeliteľnou súčasťou svetovej gastronómie (foto: Plénum.sk) V posledných rokoch sa však v našich …
Avokádo sa stalo neoddeliteľnou súčasťou moderného jedálnička. Či už ho milujete vo forme nátierky guacamole, alebo ako sýty doplnok k ranným toastom, nájsť v obchode …
Regály obchodov so zdravou výživou praskajú vo švíkoch pod ťarchou balíčkov s exotickými názvami. Čučoriedky açai, semienka chia či prášok z mladého jačmeňa sa stali …
Pestovanie vlastnej zeleniny je trendom, ktorý spája radosť z relaxu v záhrade s benefitmi čerstvých vitamínov na tanieri. Kráľom jarných hriadok je nepochybne šalát – …
Väčšina z nás považuje prípravu zeleniny za tú najjednoduchšiu kuchynskú disciplínu. Stačí hrniec s vodou, štipka soli a trocha trpezlivosti. Pri brokolici však táto banálna …
Hoci ju vnímame ako nenápadnú a cenovo dostupnú súčasť zimných príloh, čínska kapusta (odborne kapusta pekinská) je v skutočnosti nutričným pokladom. Zatiaľ čo v Ázii …
Hoci pochádza z Mexika, dnes je stálicou aj na našich stoloch. Avokádo sa často označuje ako „vitamínová bomba“ či „ovocie dlhovekosti“ a právom – jeho …
Avokádo bolo kedysi na Slovensku skôr exotickou raritou, no dnes sa prepracovalo medzi stálice zdravého stravovania. Vďaka jemnej chuti, univerzálnemu využitiu a bohatému nutričnému profilu …
Sušené mango si obľúbili milovníci zdravých maškŕt po celom svete. Nielenže je príjemne sladké, ale zároveň telu dodáva množstvo vitamínov a minerálov. V tropických krajinách …
Kým v regáloch obchodov často siahame po moderných „fit“ novinkách, ovsené otruby ostávajú nenápadne v úzadí. A pritom ide o jednu z najhodnotnejších potravín, aké …
Paradajky patria k potravinám, ktoré máme doma prakticky počas celého roka. Sú súčasťou šalátov, omáčok, polievok aj rýchlych desiat a mnohí z nás ich kupujú …
Tekvica nie je len symbolom jesene a chutnou surovinou do krémovej polievky. Je to skutočná vitamínová bomba, ktorá podporuje srdce, zlepšuje trávenie a pomáha telu …
Med je jedným z najznámejších prírodných produktov na svete. Kým jedni ho považujú za liek na všetko, iní ho vnímajú len ako „prírodnú formu cukru“. …
Nie všetko, čo prospieva zdraviu, musí vyzerať ako módny „superfood“. V obyčajných jesenných plodoch a zelenine sa skrýva prekvapivá sila, ktorá dokáže zlepšiť náladu, dodať …
Nemusíte hneď utekať do lekárne po doplnky výživy, aby ste sa cítili silnejšie a odolnejšie. Existuje jednoduchý, overený a úplne prírodný spôsob, ako podporiť imunitu …
Cítite sa vyčerpaní aj po odpočinku, vaša pokožka stratila zdravý odtieň a trávenie nefunguje tak, ako by malo? Mnohí tieto príznaky pripisujú únave či stresu, …
Hoci základom pitného režimu má byť čistá voda, existujú nápoje, ktoré majú pre zdravie mimoriadny význam. Jedným z nich je džús z granátového jablka, ktorý …
Vlašské orechy si väčšina ľudí spája najmä s pečením či sviatočnými dezertmi. No tieto chrumkavé plody majú omnoho väčší význam, než sa môže na prvý …