Slovenskí potravinoví inšpektori pri kontrole v predajni Lidl v Kežmarku narazili na nález, ktorý vyvoláva vážne obavy o kvalitu dovážaného tovaru.
Hoci bol obal nemeckej hovädzej sviečkovej neporušený, obsah vykazoval silné známky rozkladu, čo potvrdil aj odborný senzorický posudok Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy.
Detaily kontroly: Hnilobný zápach v zatvorenom obale
Regionálna veterinárna a potravinová správa (RVPS) Poprad vykonala cielenú previerku v prevádzke obchodného reťazca Lidl, ktorá sa nachádza v Kežmarku. Pozornosť kontrolórov upútala hovädzia falošná sviečková z pleca. Napriek tomu, že vákuové balenie nebolo mechanicky poškodené, jeho obsah bol v kritickom stave.
Podľa správy zverejnenej Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR (ŠVPS SR) vykazoval kus mäsa s dátumom spotreby do 16. apríla 2026 výrazné vizuálne aj pachové nedostatky. V balení sa nachádzalo neprirodzené množstvo uvoľnenej tekutiny hnedočervenej farby.
Verdikt inšpektorov bol neúprosný
Skúsení odborníci, ktorí vykonávali senzorické testovanie priamo na mieste, nešetrili v protokole prísnymi výrazmi. Vôňu mäsa charakterizovali ako „odpudzujúcu a hnilobnú“. Podľa ich záverov produkt niesol nespochybniteľné stopy pokročilého procesu kazenia, čo z neho robí nebezpečný artikel pre ľudskú konzumáciu.
„V čase úradnej kontroly sa výrobok už nenachádzal v ponuke na predaj, keďže bol po dátume spotreby,“ uviedla v oficiálnom stanovisku ŠVPS SR. Hoci bol tovar stiahnutý, samotný fakt, že sa takto znehodnotené mäso v regáloch vôbec objavilo, opäť otvára tému kvality mäsových výrobkov dovážaných zo zahraničia.
