Slovenský veľkoobchodný gigant METRO Cash & Carry SR s.r.o. spustil urgentné sťahovanie konkrétnej šarže syra Ďumbier zo svojich pultov. Dôvodom je šokujúci nález látky, ktorá nemá v potravinovom reťazci EÚ čo hľadať. Zákazníci, ktorí majú tento výrobok doma alebo vo svojich prevádzkach, by mali okamžite zbystriť pozornosť a skontrolovať dátum spotreby na obale, informuje pravda.sk
Nebezpečný nález v mliečnom výrobku
Spoločnosť METRO pristúpila k preventívnemu opatreniu po tom, čo ju dodávateľ FMT s.r.o. informoval o závažnej kontaminácii. Laboratórne testy odhalili v syre Ďumbier tehla 45 % (približne 3,1 kg balenie) prítomnosť chloramfenikolu. Ide o širokospektrálne antibiotikum, ktorého podávanie hospodárskym zvieratám určeným na konzumáciu je v Európskej únii striktne zakázané z dôvodu možných zdravotných rizík pre človeka.
Problémová šarža nesie označenie L22803 (I: 05; I: 06). Podľa interných záznamov reťazca sa kontaminovaný tovar dostal k zákazníkom v časovom úseku od 7. apríla do 17. apríla 2026. Firma apeluje na všetkých kupujúcich, aby tento syr v žiadnom prípade nekonzumovali a vyradili ho zo zásob.
Reakcia vedenia spoločnosti
K incidentu sa oficiálne vyjadrila Petra Bártová, vedúca oddelenia kvality METRO Cash & Carry SR. Zdôraznila, že prioritou firmy zostáva ochrana zdravia ich klientov a transparentná komunikácia.
„Dovoľujeme si informovať našich zákazníkov, že sme k stiahnutiu výrobku pristúpili preventívne na základe informácie od dodávateľa FMT s.r.o., ktorý pozastavil dodávky kvôli zistenej prítomnosti chloramfenikolu. Ak ste si výrobok s uvedenou šaržou zakúpili a máte ho k dispozícii, prosíme Vás, aby ste ho v žiadnom prípade nekonzumovali,“ uviedla Bártová v oficiálnom stanovisku.
Informácie o vrátení peňazí a postup pre podnikateľov
Zákazníci nie sú v tejto situácii finančne stratoví. Reťazec prisľúbil plnú kompenzáciu za vrátený tovar, a to až do konca mája. Peniaze budú vyplácané na základe predajného dokladu, no spoločnosť myslela aj na situácie, kedy zákazník bloček stratil.
„Chápeme, že sa doklad môže stratiť, preto v takom prípade stačí požiadať obsluhu na zákazníckej recepcii o výnimočné vystavenie duplikátu. Za spôsobené nepríjemnosti sa úprimne ospravedlňujeme,“ doplnila Bártová.
Keďže METRO je primárne veľkoobchod, výzva má kritický význam aj pre majiteľov reštaurácií, jedální a malých predajní. Tí musia o rizikovom produkte informovať svojich odberateľov aj koncových spotrebiteľov, prevziať výrobky späť a zabezpečiť ich definitívne stiahnutie z trhu. Celý proces je potrebné zrealizovať najneskôr do 31. mája 2026.
