Pre mnohých z nás je šálka rannej kávy alebo čaju neodmysliteľnou súčasťou dňa. Tieto nápoje sú bohaté na antioxidanty a pri rozumnom pití môžu prospievať zdraviu.
No britskí vedci upozorňujú na niečo, čo by väčšinu milovníkov týchto nápojov mohlo poriadne zaskočiť – ak pijete horúci čaj alebo kávu z plastového pohára či termosky, spolu s každým dúškom prijímate aj mikroskopické kúsky plastu.
Výskum odhalil nepríjemnú pravdu
Tím odborníkov z Birminghamskej univerzity analyzoval 155 rôznych vzoriek nápojov. Z výsledkov vyplynulo, že najviac mikročastíc plastu sa uvoľňuje práve do horúcich nápojov, ktoré sa podávajú v plastových nádobách.
Najviac zasiahnutý bol čaj – v jednom litri horúceho čaju sa našlo až 60 mikročastíc. Hneď za ním nasledovala horúca káva s 43 mikročasticami na liter a ľadová káva s 37. Na porovnanie, v plastových fľašiach s džúsmi či limonádami bolo menej ako 30 mikročastíc na liter.
Vedci vysvetľujú, že vysoká teplota výrazne urýchľuje uvoľňovanie plastu do tekutín. Podľa ich odhadov tak bežný dospelý človek denne prijme viac ako 100 mikročastíc plastu – len prostredníctvom nápojov.
Mikročastice v tele: malý rozmer, veľké riziko
Aj keď medicína zatiaľ nedokázala presne určiť, aké konkrétne choroby môžu mikročastice spôsobovať, odborníci sa zhodujú, že ich prítomnosť v tele rozhodne nie je neškodná.
Plastové mikročastice môžu prispievať k zápalom, hormonálnym poruchám, poškodeniu pečene, a dokonca k vývojovým chybám plodu počas tehotenstva. Tie najmenšie, s veľkosťou pod 150 mikrometrov, sú obzvlášť nebezpečné – telo ich nedokáže prirodzene vylúčiť. Môžu sa vstrebávať do tkanív, prenikať cez krvno-mozgovú bariéru či placentu a dlhodobo zaťažovať organizmus.
Ako sa chrániť pred mikročasticami plastu
Úplne sa im, žiaľ, nevyhneme – mikročastice sa nachádzajú v potravinách, vo vzduchu aj v obaloch. No malé zmeny v každodennom živote môžu ich množstvo v tele výrazne znížiť:
- Nepite horúce nápoje z plastových pohárov, fliaš či misiek.
- Dajte prednosť porcelánovým, skleneným alebo kovovým šálkam a termoskám.
- Ak používate termosku, zvoľte model s vnútornou kovovou vložkou namiesto plastovej.
Takto nielen chránite svoje zdravie, ale zároveň znižujete aj záťaž na životné prostredie.
