Maliny sú viac než len sladké ovocie do koláčov. Ženám po päťdesiatke dokážu pomôcť so srdcom, mozgom, pokožkou aj trávením. Pozrite sa, prečo by ste tieto drobné červené plody mali zaradiť do jedálnička pravidelne, nielen počas sezóny.
Maliny – nenápadný pomocník ženského zdravia
Na malinách si zvykneme pochutiť najmä v lete. Čerstvé, sladké a šťavnaté ovocie často končí v dezertoch, ovocných pohároch či koláčoch. No málokto tuší, aké cenné látky sa v týchto malých plodoch ukrývajú – a aký význam môžu mať najmä pre ženy po päťdesiatom roku života.
Práve po päťdesiatke sa telo začína meniť. Prichádzajú hormonálne výkyvy, spomaľuje sa metabolizmus, častejšie sa objavujú problémy s váhou, pamäťou či tlakom. Dobrou správou je, že niektoré prejavy starnutia sa dajú zmierniť aj jednoduchými zmenami v jedálničku. A maliny môžu byť jednou z nich.
Bohatý zdroj vitamínu C aj vlákniny
Maliny patria medzi najbohatšie ovocné zdroje vitamínu C – v jednej šálke čerstvých malín nájdeme približne 36 až 40 % dennej odporúčanej dávky tohto vitamínu. Ten posilňuje imunitu, podporuje tvorbu kolagénu a prispieva k mladistvému vzhľadu pokožky.
Plody obsahujú aj vitamín K, vitamín E, horčík, mangán a draslík. Veľkým benefitom je ich vysoký obsah vlákniny – až 8 gramov v jednej porcii. Vláknina zlepšuje trávenie, stabilizuje hladinu cukru v krvi a predlžuje pocit sýtosti, čo je veľkým plusom pre ženy, ktoré bojujú s priberaním či spomaleným metabolizmom.
Pre zdravé srdce a cievy
Typická sýta červená farba malín je výsledkom obsahu antokyánov – silných prírodných antioxidantov. Tie pomáhajú chrániť organizmus pred voľnými radikálmi, znižujú zápaly, posilňujú cievy a chránia srdce.
Výskumy potvrdzujú, že pravidelná konzumácia ovocia s vysokým obsahom antokyánov môže znižovať riziko srdcovo-cievnych ochorení, pomáhať udržiavať zdravý krvný tlak a podporovať správne fungovanie obehového systému.
Pre ženy po päťdesiatke, kedy riziko ochorení srdca stúpa, sú maliny skutočne užitočným spojencom.
Maliny podporujú pamäť a chránia mozog
Ďalším benefitom malín je pozitívny vplyv na nervový systém. Obsahujú elagitaníny a ďalšie fenolové zlúčeniny, ktoré pôsobia ako ochrana mozgových buniek pred predčasným starnutím.
Tieto látky podporujú pamäť, sústredenie a spomaľujú kognitívny úpadok. To je skvelá správa najmä pre tých, ktorí chcú predchádzať tzv. mozgovej hmle, problémom s koncentráciou či neurodegeneratívnym ochoreniam, ako je Alzheimerova choroba.
Vedci sa už niekoľko rokov zaoberajú vplyvom malín na zdravie mozgu a výsledky sú viac než sľubné.
Vhodné pre diabetikov aj pri chudnutí
Maliny majú nízky glykemický index, obsahujú málo kalórií a sú bohaté na vlákninu, čo z nich robí ideálnu potravinu aj pre ľudí s inzulínovou rezistenciou alebo cukrovkou 2. typu.
Okrem toho aktívne látky v malinách pomáhajú znižovať hladinu glukózy v krvi po jedle a zlepšujú citlivosť buniek na inzulín.
Vďaka týmto vlastnostiam sa maliny hodia aj do redukčného jedálnička – zasýtia, pomáhajú regulovať hladinu cukru a pritom nezaťažujú telo nadbytočnými kalóriami či cukrami.
Pomáhajú aj pri zavodnení organizmu
Zadržiavanie vody, opuchy či pocit ťažoby sú častým problémom v zrelom veku, najmä pri zníženej fyzickej aktivite. Maliny majú jemný močopudný účinok, vďaka čomu podporujú vylučovanie prebytočnej vody, odľahčujú obličky a pomáhajú zmierňovať opuchy.
Prírodná podpora pri menopauze
Ženské telo počas menopauzy prechádza množstvom zmien a maliny môžu byť prirodzeným spôsobom, ako ich zmierniť. Známy je aj čaj z malinových listov, ktorý sa tradične využíva na uvoľnenie maternice, zníženie napätia v podbrušku a podporu hormonálnej rovnováhy.
Hoci moderná medicína účinky malinového čaju pri menopauze zatiaľ jednoznačne nepotvrdila, mnohé ženy na Slovensku nedajú na túto bylinkovú podporu dopustiť.
Maliny ako súčasť prevencie rakoviny?
Niektoré štúdie naznačujú, že antioxidanty a elagitaníny obsiahnuté v malinách môžu spomaľovať rast nádorových buniek a podporovať prirodzené regeneračné procesy v tele.
Samozrejme, nejde o náhradu liečby, no odborníci sa zhodujú, že zaradenie malín do pestrej stravy je vhodným krokom v rámci prevencie.
Ako si dopriať maliny každý deň?
Čerstvé maliny sú ideálne v lete – samotné, v ovocných šalátoch, smoothie, jogurtoch či kašiach. V zime siahnite po mrazených malinách, ktoré si zachovávajú väčšinu prospešných látok.
Skvelou voľbou sú aj domáce džemy bez zbytočného cukru alebo bylinkový čaj z malinových listov.
