Pestovanie cesnaku sa môže javiť ako jednoduchá záležitosť, no ak túžite po bohatej úrode, je dôležité venovať pozornosť viacerým krokom.
Jedným z často prehliadaných, no zásadných opatrení je pravidelné kyprenie pôdy. Tento jednoduchý úkon dokáže výrazne ovplyvniť rast rastlín a vývoj pevných, veľkých cibuliek.
V článku sa pozrieme na osvedčené postupy starostlivosti o pôdu a hnojenie, ktoré vám pomôžu dopestovať zdravý a silný cesnak aj v klasickej záhrade či na malej záhradkárskej parcele.
Prečo je kyprenie pôdy pri pestovaní cesnaku také dôležité?
Cesnak patrí medzi obľúbené druhy zeleniny, ktoré vďaka svojej intenzívnej chuti a vôni nachádzajú uplatnenie v mnohých receptoch. Práve preto sa čoraz viac ľudí rozhoduje pestovať ho vo vlastnej záhrade. Hoci cesnak nepatrí medzi náročné plodiny, má svoje špecifické požiadavky – najmä na kvalitu pôdy.
Cesnaku sa najlepšie darí v úrodnej, ľahkej a dobre priepustnej pôde. Keďže má plytký koreňový systém, hutná a ťažká zem môže obmedziť prístup vody a živín ku koreňom. Pravidelné kyprenie pôdy preto zabezpečuje lepšiu cirkuláciu vzduchu a prístup živín, čo sú základné predpoklady pre správny rast a vývoj cibuliek.
Na kyprenie postačí použiť jednoduché záhradnícke náčinie, ako sú malé hrabličky, motyčka alebo ručný aerátor. Pri práci je však dôležité dbať na opatrnosť, aby ste nepoškodili korene rastlín. Kyprá pôda vytvára ideálne prostredie pre rast cesnaku a podporuje tvorbu väčších a zdravších hlávok.
Hnojenie cesnaku: čo, kedy a ako?
Ďalším nevyhnutným krokom pri pestovaní cesnaku je jeho správne hnojenie. Odporúča sa prihnojovať od marca do mája, v závislosti od obdobia výsadby. Medzi najčastejšie využívané hnojivá patrí fermentovaný kurací trus alebo tradičný maštaľný hnoj.
Tieto prírodné hnojivá sú bohaté na dusík, fosfor, draslík a vápnik – teda látky, ktoré cesnak potrebuje pre zdravý vývoj. Keďže ide o vysoko koncentrované hnojivo, pred aplikáciou ho treba nafermentovať a následne zriediť.
Ako pripraviť kurací trus na hnojenie:
Do vedra s objemom približne 10 litrov nasypte 2–3 kg kuracieho trusu a zalejte vodou. Zmes uložte na tienisté miesto a nechajte niekoľko dní kvasiť. Fermentáciu spoznáte podľa bielej peny, ktorá sa objaví na povrchu. Po jej zmiznutí (a keď sa už pri premiešaní netvorí nová pena), je hnojivo pripravené na použitie.
Pred samotným hnojením je potrebné trus zriediť v pomere 1:10 (napríklad 100 ml hnojiva na 1 liter vody). Pri mladších alebo oslabených rastlinách je vhodné použiť ešte slabší roztok v pomere 1:20.
Správna výživa počas vegetačného obdobia výrazne prispeje k pevnosti rastlín, ich odolnosti voči chorobám a kvalite konečnej úrody.
Redakcia Plénum.sk
