Pineberry, známa aj ako biela jahoda, predstavuje jedinečnú ovocnú lahôdku, ktorá si postupne nachádza cestu aj do slovenských záhrad. Svojím netradičným vzhľadom a osviežujúcou chuťou, pripomínajúcou kombináciu jahody a ananásu, oslovuje čoraz viac pestovateľov. Tento druh jahôd pritom nie je len zaujímavý na pohľad – jeho pestovanie je navyše jednoduché a zvládnu ho aj záhradkári začiatočníci.
Kedy a kam sadiť jahody pineberry?
Najvhodnejší čas na výsadbu jahôd je od druhej polovice marca až do druhej polovice mája. Pri výbere stanovišťa je dôležité zvoliť slnečné, pred vetrom chránené miesto. Práve dostatok svetla je kľúčový pre bohatú úrodu a sladkú chuť plodov.
Pôda by mala byť ľahká, výživná a mierne kyslá. Pred výsadbou sa odporúča pôdu dôkladne prekypriť a odstrániť všetku burinu. Na jar je ideálne obohatiť pôdu o kvalitný kompost, zatiaľ čo hnoj sa odporúča aplikovať už na jeseň. Tieto kroky zabezpečia, že rastliny budú mať dostatok živín počas celej sezóny.
Starostlivosť o biele jahody počas rastu
Aby jahodník pineberry priniesol bohatú úrodu, potrebuje predovšetkým pravidelnú zálievku. Pôda by mala byť neustále mierne vlhká, no nie premočená. Obzvlášť počas horúcich letných dní je dôležité zalievať skoro ráno alebo až večer – nikdy nie počas silného slnka, ktoré môže rastliny popáliť.
Účinným spôsobom, ako si uľahčiť starostlivosť, je mulčovanie. Tento proces pomáha udržiavať optimálnu vlhkosť pôdy a zároveň bráni rastu buriny. Počas vegetačného obdobia sa odporúča aplikovať prírodné hnojivá – napríklad výluh zo žihľavy alebo cesnaku. Tieto domáce prípravky nielenže podporujú rast a plodnosť rastlín, ale zároveň pôsobia preventívne proti chorobám a škodcom.
Prečo sa rozhodnúť práve pre odrodu pineberry?
Hoci je odroda pineberry na Slovensku stále pomerne neznáma, vo svete si získala obrovskú popularitu. Okrem originálneho bieleho zafarbenia so svetločervenými semienkami ponúka aj zaujímavý chuťový zážitok. Plody sú veľké, šťavnaté a majú jemnú vôňu ananásu – ideálne na konzumáciu v čerstvom stave, ale aj na prípravu džemov, dezertov alebo smoothies.
Ak teda túžite po niečom novom vo svojej záhrade, pineberry je výbornou voľbou. Nenáročná na pestovanie, odolná a s výnimočnou chuťou – presne taká je biela jahoda, ktorá vám prinesie kus exotiky priamo na tanier.
Redakcia Plénum.sk
