Banány sú ovocie, ktoré je dostupné po celý rok a je mimoriadne zdravé. Stačí zjesť dva denne, aby ste pocítili pozitívne zmeny vo svojej pohode. Prečo by ste mali pravidelne siahať po banánoch?
Banány sú ovocie, ktoré je dostupné po celý rok a je relatívne lacné. Preto nie je divu, že sú také obľúbené. Ukazuje sa, že zjedením iba dvoch banánov denne môžeme iniciovať skutočnú revolúciu v našom zdraví. Čo presne sa stane, keď ich zaradíte do svojho každodenného jedálnička?
2 banány denne je optimálne množstvo
Podľa výskumov je optimálne množstvo banánov, ktoré treba skonzumovať denne, 2. Toto množstvo nám umožní vychutnať si všetky výhody tohto ovocia bez rizika negatívnych účinkov, ako je napríklad zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Aké sú zdravotné výhody konzumácie banánov?
Banány sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, vrátane:
vitamínov skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie nervového a svalového systému,
vitamínu C, ktorý posilňuje imunitu,
draslíka, ktorý reguluje krvný tlak,
horčíka, ktorý pomáha správnemu fungovaniu nervového a svalového systému,
vláknina, ktorá podporuje trávenie.
Aké zmeny pocítime, keď budeme jesť 2 banány denne?
Pravidelná konzumácia banánov môže priniesť do nášho tela mnoho pozitívnych zmien. Tu sú niektoré z nich:
Menej stresu a lepšia nálada – banány obsahujú tryptofán, aminokyselinu, ktorá je prekurzorom serotonínu, hormónu šťastia.
Posilnená imunita – vitamín C pomáha v boji proti infekciám.
Lepšia činnosť srdca – draslík pomáha regulovať krvný tlak.
Zvýšená odolnosť voči stresu – banány obsahujú horčík, ktorý pomáha správnemu fungovaniu nervového systému.
Zlepšenie trávenia – vláknina v banánoch podporuje peristaltiku čriev.
Kto by sa mal banánom vyhýbať?
Banány sa neodporúčajú ľuďom s cukrovkou a zvýšenou hladinou cukru v krvi. Majú totiž vysoký glykemický index.
Banány tiež nie sú najlepšou voľbou pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Hoci nie sú „prázdnymi kalóriami“, obsahujú ich veľa.
Ako sa dajú banány využiť v kuchyni?
Banány sú ovocie, ktoré sa dá využiť mnohými spôsobmi. Najčastejšie sa konzumujú surové, ale možno ich použiť aj na prípravu mnohých chutných jedál.
Z prezretých plodov môžeme pripraviť:
banánový chlieb,
banánové palacinky,
banánovú zmrzlinu,
banánové smoothies.
Na druhej strane, z nezrelých banánov môžeme pripraviť:
banánové lupienky,
banánové palacinky.
Možno ich pridať aj do ovsenej kaše, ovocných šalátov, smoothies a omáčok.
Banán je skutočným pokladom zdravia. Konzumáciou 2 banánov denne môžeme zlepšiť svoju pohodu, podporiť fungovanie organizmu a naštartovať procesy podporujúce zdravie. Vždy je však dôležité mať na pamäti individuálne potreby a možné kontraindikácie.
