Ryža je u nás obľúbenou prílohou k mäsu, rybám či zelenine, no rovnako si ju vieme vychutnať aj v sladkých jedlách či exotických dezertoch. Málokto …
Kategória: Kuchyňa
Keď vonku stúpajú teploty a slnko nepúšťa, nie je nič lepšie ako pohár poriadne vychladenej domácej limonády. Tento osviežujúci nápoj pripravíte za pár minút, bez …
Aj jednoduchý recept na palacinky sa dá pokaziť. Ak chcete, aby boli jemné, pružné a bez hrudiek, dodržte tento trik pri príprave cesta. Práve nesprávny …
Paprika patrí medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny, ktoré využívame do šalátov, omáčok či teplých jedál. Okrem toho je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov a nízkym obsahom …
Varenie zemiakov na sporáku môže trvať aj viac ako pol hodiny. Ak však hľadáte rýchlejší spôsob, ako ich uvariť bez toho, aby ste prišli o …
Zbadali ste na šunke alebo saláme dúhové odlesky a rozmýšľate, či ju môžete bez obáv zjesť? Tento jav nie je vždy dôvodom na paniku. Odborníci …
Med je tradičný domáci liek, ktorý Slováci bežne používajú nielen v chladných mesiacoch, ale počas celého roka. Pomáha pri nachladnutí, posilňuje imunitu a je obľúbenou …
Nemáte čas stáť pri sporáku, no dostali ste chuť na palacinky? Skúste jednoduchý trik – palacinky pripravené v mikrovlnnej rúre. Je to rýchle, bez oleja, …
Domáci slepačí alebo hovädzí vývar neodmysliteľne patrí k nedeľnému obedu na Slovensku. Ak chcete, aby bol váš vývar ešte chutnejší, výraznejší a zároveň prospieval aj …
Hľadáte rýchly a nenáročný recept na domáci koláč? Skúste tento jemný citrónový koláč z kefíru, ktorý si zamilujete pre jeho sviežu chuť a vláčnosť. Stačí …
Chcete pripraviť niečo netradičné, no pritom lacné a z dostupných surovín? Skúste si doma pripraviť takzvaný „cibuľový kvet“. Tento chutný a efektný snack z obyčajnej …
Ranná šálka kávy je pre mnohých nevyhnutným rituálom na naštartovanie dňa. Ak patríte medzi milovníkov kávy a zároveň sa snažíte schudnúť, máme pre vás zaujímavý …
V lete organizmus prirodzene túži po ľahkých, sviežich a zdravých jedlách. Nemusíte držať žiadne drastické diéty – stačí do jedálnička zaradiť sezónne suroviny, ktoré pomôžu …
Domáce zaváraniny sú na Slovensku klasikou, bez ktorej si mnohí nevedia predstaviť zimu. Kyslé uhorky patria k tým najobľúbenejším. Ak chcete, aby boli pevné, chrumkavé …
Horúčavy dávajú zabrať a nájsť nápoj, ktorý naozaj osvieži a zároveň nezaťaží žalúdok, nie je vždy jednoduché. V Turecku však poznajú recept, ktorý im zaberá …
Praženica patrí medzi najobľúbenejšie raňajkové jedlá na Slovensku. Hoci sa jej príprava zdá jednoduchá, drobné chyby môžu spôsobiť, že výsledok bude suchý, tvrdý alebo bez …
Maslo patrí k základným surovinám slovenskej kuchyne. Zvyčajne ho používame do koláčov, omáčok či nátierok, no teraz vám ukážeme, ako z neho pripraviť niečo originálne. …
Leto je neodmysliteľne spojené s osviežujúcim melónom, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie sezónne ovocie na Slovensku. No vedeli ste, že približne tretinu jeho hmotnosti tvorí šupka? …
Prskajúci horúci olej je postrachom nielen profesionálnych kuchárov, ale aj domácich gazdiniek. Mastné škvrny po celej kuchyni, popálená koža a zdĺhavé upratovanie dokážu pokaziť každému …
Rozmrazovanie kuracieho mäsa môže byť problém, najmä ak vás prekvapí nečakaná návšteva alebo potrebujete urýchlene pripraviť večeru. Hoci existujú spôsoby, ako tento proces urýchliť, treba …