Citróny dodávajú chuť a vôňu mnohým jedlám. Obyčajný čaj s citrónovou šťavou sa stáva lahodným, hrejivým nápojom. Preto sa oplatí citróny zamraziť a následne nastrúhať. Tento patent by mal poznať každý.
Citróny plné chuti a vitamínov
Citróny sú bohaté na vitamín C, ktorý na jeseň a v zime tak veľmi potrebujeme. Čaj s citrónom dokonale zahreje a ešte lepšie chutí . Citróny si v našej kuchyni našli zaslúžené miesto. Pridávame ich do omáčok a dezertov.
Tieto intenzívne žlté citrusové plody podporujú chudnutie a tráviace procesy. Sú tiež bohaté na antioxidanty, takže odstraňujú nedokonalosti pleti a bojujú proti akné. Citróny navyše podporujú našu imunitu a pomáhajú v boji proti infekciám. Na ich využitie existuje trik, ktorý sa oplatí vyskúšať. U mňa doma je veľmi obľúbený.
Citróny zamrazíme a potom nastrúhame
Citrónová kôra obsahuje skutočné bohatstvo cenných ingrediencií. Má niekoľkonásobne vyššiu koncentráciu vitamínov ako dužina. Obsahuje tiež limonoidy, čo sú zlúčeniny so silnými antioxidačnými a liečivými vlastnosťami. Citrón tiež čistí usadeniny a toxíny, čím predchádza ochoreniam srdca. Zabíja vírusy, baktérie a plesne. Odstraňuje parazity z tráviaceho traktu, čím napomáha lepšiemu tráveniu.
Ničí aj rakovinové bunky a nenapáda zdravé. Mrazený citrón s kôrou je plná sada živín. Pred zmrazením ho treba dôkladne vydrhnúť a vysušiť. Dáme do igelitového vrecka do mrazničky. Po vybratí nastrúhajte a pridajte do rôznych jedál.
Mrazený citrón nám dá zdravie
Mrazenú citrónovú kôru treba pridávať do polievok, omáčok, šalátov, smoothies, jogurtov a iných jedál. Citrónová kôra dodá našim jedlám jedinečnú chuť a vôňu . Vašim pokrmom dodá hodnotné nutričné hodnoty. Vďaka tomuto prídavku si zlepšíme imunitu, stav pokožky a trávenie.
Jednoduchým spôsobom, vďaka mrazeniu, môžeme mať citrónovú kôru vždy po ruke. Nezabudnite ho používať najmä na jeseň a v zime. Potom sa nebudeme báť žiadnych chorôb a jedlá získajú na chuti.
Redakcia Plénum.sk
