Ranná káva je pre mnohých neodmysliteľným rituálom – bez nej si len ťažko vedia predstaviť začiatok dňa. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, aký vplyv má tento zvyk na vaše zdravie, najmä ak kávu pijete nalačno? Ukazuje sa, že to nemusí byť najlepšia voľba.
Pravidelná konzumácia kávy pred raňajkami môže spôsobiť tráviace problémy, výkyvy hladiny cukru v krvi a dokonca aj zvýšenú hladinu stresového hormónu – kortizolu.
Prečo môže byť pitie kávy nalačno škodlivé?
Káva je známa svojimi povzbudzujúcimi účinkami – kofeín pomáha zlepšiť koncentráciu, dodáva energiu a zrýchľuje metabolizmus. Avšak jej konzumácia na prázdny žalúdok môže priniesť viac škody ako úžitku. Tu sú najdôležitejšie negatívne dôsledky tohto zvyku:
✅ Podráždenie sliznice žalúdka – Káva stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny, čo môže viesť k páleniu záhy, refluxu a bolesti žalúdka. Osoby s citlivým tráviacim systémom sú na tieto problémy obzvlášť náchylné.
✅ Zvýšená hladina kortizolu – Kofeín konzumovaný nalačno môže zvyšovať hladinu stresového hormónu, čo môže spôsobiť podráždenosť, nervozitu a problémy so sústredením.
✅ Výkyvy hladiny cukru v krvi – Káva môže ovplyvniť metabolizmus glukózy, čo môže u niektorých ľudí viesť k náhlym výkyvom cukru v krvi, spôsobujúcim únavu a ospalosť počas dňa.
✅ Znížené vstrebávanie živín – Pravidelné pitie kávy na prázdny žalúdok môže zhoršiť vstrebávanie dôležitých minerálov a vitamínov, ako sú železo a horčík. Dlhodobé nedostatky týchto živín môžu negatívne ovplyvniť vaše zdravie.
Dlhodobé následky pitia kávy pred raňajkami
Ľudia, ktorí roky pijú kávu nalačno, môžu časom pociťovať vážnejšie zdravotné následky. Dlhodobé podráždenie žalúdka môže viesť k zápalom sliznice alebo dokonca k žalúdočným vredom. Zvýšená hladina kortizolu môže dlhodobo zvyšovať náchylnosť na stres a spôsobovať poruchy spánku. Časté výkyvy hladiny cukru v krvi môžu navyše podporovať rozvoj inzulínovej rezistencie a zvyšovať riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Ako piť kávu tak, aby neškodila zdraviu?
To, že by ste sa mali úplne vzdať kávy, nie je nevyhnutné. Stačí, ak do svojej rannej rutiny zavediete niekoľko jednoduchých zmien:
☕ Najprv si dajte raňajky – Aj ľahké jedlo, ako je ovsená kaša, vajcia alebo celozrnný toast, pomôže ochrániť žalúdok pred pôsobením žalúdočnej kyseliny.
🥛 Pridajte mlieko alebo rastlinný nápoj – Tým znížite kyslosť kávy a ochránite žalúdočnú sliznicu pred podráždením.
🚫 Obmedzte cukor – Nadmerné množstvo cukru v káve môže viesť k prudkým výkyvom hladiny glukózy v krvi a podporovať vznik inzulínovej rezistencie.
Redakcia Plénum.sk
