Tekvica nie je len symbolom jesene a chutnou surovinou do krémovej polievky. Je to skutočná vitamínová bomba, ktorá podporuje srdce, zlepšuje trávenie a pomáha telu …
Kategória: Recepty
Mnohí z nás si nevedia predstaviť ráno bez vône čerstvo uvarenej kávy. No čoraz viac ľudí ju nahrádza iným nápojom – yerba mate, tradičným juhoamerickým …
Králičie mäso kedysi patrilo k bežným surovinám v slovenských domácnostiach. Dnes však na tanieroch dostáva šancu len výnimočne a mnohí naň takmer zabudli. Pritom ide …
Aj obyčajné volské oko sa dá pokaziť – a prekvapivo veľmi rýchlo. Rozhoduje poradie krokov, teplota aj správny výber tuku. Svetoznámy šéfkuchár Billy Parisi ukazuje, …
Moderný životný štýl nás pripravuje o oddych častejšie, než si uvedomujeme. Hektické dni, stres a technológie nás oberajú o kvalitný nočný spánok, čo sa následne …
Pamätáte si chuť nedeľných obedov z čias socializmu? Jednou z povinných prísad v takmer každej domácnosti bolo bylinkové korenie – všestranná koreninová zmes, ktorá zvýrazňovala …
Správne vyvážená strava je základom úspešného chudnutia. Tento jedálniček využíva dostupné suroviny zo slovenských obchodov, veľa zeleniny, vlákniny a bielkovín. Porcie sú nastavené tak, aby …
Na prvý pohľad ide o jednoduchý pokrm – voda, soľ a balíček cestovín. Napriek tomu sa práve pri ich varení robia chyby, ktoré môžu zničiť …
Praženica patrí medzi najobľúbenejšie raňajkové jedlá Slovákov – je rýchla, jednoduchá a chutná. Mnohým sa však stáva, že namiesto jemnej a krémovej špeciality vznikne suchá …
Slepačí vývar patrí k stáliciam slovenského nedeľného obeda. Jeho recept má v malíčku takmer každá domácnosť – kvalitné mäso, koreňová zelenina, štipka korenín a dlhé, …
Uvariť zemiaky sa zdá byť tá najkomplikovanejšia úloha v kuchyni: ošúpať, hodiť do osolenej vody, povariť… Hotovo. Napriek tomu existuje jednoduchý trik, ktorý z bežnej …
Nie každý patrí medzi milovníkov tekvice, no ak sa pripraví so správnymi prísadami, dokáže prekvapiť výnimočnou chuťou. Podľa mnohých kuchárskych odborníkov je tajomstvom dobrého jedla …
Ak existuje dezert, ktorý dokonale vystihuje chuť jesene, sú to škoricové slimáky – mäkučké, voňavé a plné tepla. Tentoraz však prichádzajú v ešte lepšej verzii …
Po dlhom dni si oddych nezaslúži len hlava, ale aj žalúdok. Teplý bylinkový čaj z mäty a feniklu obyčajného dokáže upokojiť tráviaci trakt, zmierniť nadúvanie …
Na prvý pohľad sa môže zdať, že trávenie je len o tom, ako rýchlo strávime jedlo. Pravda je však omnoho hlbšia. Odborníci čoraz častejšie upozorňujú, …
Na podporu zdravia a chudnutia netreba míňať peniaze na drahé doplnky výživy. Niekedy postačí obyčajná voda s pridanou škoricou. Tento jednoduchý, voňavý nápoj si získava …
Nemusíte hneď utekať do lekárne po doplnky výživy, aby ste sa cítili silnejšie a odolnejšie. Existuje jednoduchý, overený a úplne prírodný spôsob, ako podporiť imunitu …
Na prvé počutie to znie zvláštne – káva s vajíčkom. No vo Vietname ide o národný poklad, ktorý spája intenzívnu chuť kávy so sladkosťou pripomínajúcou …
Ak sa snažíte jesť zdravo, no nechcete minúť veľa peňazí, tento týždenný jedálniček je pre vás ideálny. Jedlá sú postavené na bežných surovinách, ktoré kúpite …
Na Slovensku si mnohí spomenú na domáce kompóty najmä počas Vianoc. Na štedrovečernej večeri často nechýba kompót zo sušeného ovocia – symbol vďaky za úrodu …