Aromatický a chutný, pre mnohých je povinnou súčasťou ranného jedálnička (a keď navyše ráno naplní byt svojou vôňou, dáva domácnosti znamenie, že je čas nájsť energiu na akciu). Jeho hlavná úloha? Stimulovať. Niekedy však môže mať úplne opačný účinok. Prečo vás káva skôr uspáva, než stimuluje? Pravdepodobne robíte jednoduché chyby. Zlé návyky zničia želaný účinok kávy v priebehu niekoľkých okamihov.
„Malá čierna“, vypitá rýchlo tesne pred odchodom do práce? A čo tak poriadne veľké cappuccino doplnené správnym množstvom speneného mlieka, ktoré sa popíja bez náhlenia, aby ste si mohli vychutnať jeho chuť? Koľko ľudí, toľko rôznych zvykov.
Avšak vždy, keď sa na stole objaví šálka čierneho nápoja, zvyčajne hneď ráno, má jednu základnú úlohu – správne povzbudiť činnosť a dodať dávku energie na celý deň. Niekedy to však tak nie je. Prečo to tak nie je?
Prečo sa mi pri pití kávy nechce spať? Tu sú dôvody
Čierne zrná, ktoré sa menia na aromatický nápoj, sú bohaté na kofeín, ktorý stimuluje nervový systém. Ten, vstupujúc do nášho tela, stimuluje mozog a telo, znižuje duševnú a fyzickú únavu a zároveň zvyšuje koncentráciu a energiu.
Kofeín, ktorý sa pomerne rýchlo vstrebáva z tráviaceho traktu, pôsobí už 5 – 30 minút po vypití čierneho nápoja. Vtedy blokuje adenozínové receptory, čo vedie k zvýšeniu produkcie katecholamínov a uvoľneniu serotonínu, dopamínu a adrenalínu. Po vypití kávy preto náš mozog lepšie pracuje a výrazne sa zvyšuje naša schopnosť sústrediť sa.
Keď teda siahneme po káve, máme na mysli jediný cieľ – povzbudiť organizmus a zahnať zvyškovú únavu. Ale čo ak sa to nepodarí?
Čo znamená, že sa po vypití kávy cítime ospalí? Nebojte sa: je to bežný jav.
Namiesto toho, aby ste sa cítili pripravení na akciu, máte chuť opäť ležať v posteli? Ospalosť po káve, hoci niekedy prekvapujúca, nie je ničím výnimočným – v skutočnosti ide o bežný jav, ktorý môže vo väčšej či menšej miere postihnúť každého. Ako je možné, že látka určená na povzbudenie sa stane príčinou nevysvetliteľnej únavy a niekedy aj intenzívnej bolesti hlavy? Odborníci uvádzajú dôvody.
Účinok kávy závisí od mnohých faktorov – na vrchole tohto zoznamu odborníci uvádzajú toleranciu kofeínu a telesnú hmotnosť. To znamená, že nápoj vám nie vždy dodá energiu. Za určitých podmienok môže mať úplne opačný účinok – stav apatie alebo únavy. To je prípad, keď si telo zvykne na neustále dávky kofeínu. Káva vtedy prestane pôsobiť na receptory adenozínu a nezníži pocit ospalosti. To je však len začiatok.
Prečo som po káve ospalý? Odborníci vysvetľujú dôvody
Kofeín ďalej potláča účinok adenozínu, chemickej zlúčeniny, ktorá ovplyvňuje reguláciu cyklu spánok-bdenie. Keď hladina kofeínu v tele klesne, adenozín začne pôsobiť intenzívnejšie – a to v konečnom dôsledku vedie k pocitu únavy a ospalosti.
Káva tiež zvyšuje hladinu kortizolu, stresového hormónu, čo môže z dlhodobého hľadiska prispievať k pocitu únavy. Nepomáha ani cukor pridávaný do čierneho nápoja (ako aj najrôznejšie sladké pochutiny, ktoré si k rannej káve vychutnávame). Ten, ktorý sa v tele spracúva oveľa rýchlejšie ako kofeín, môže viesť k pocitu ospalosti.
Ako zabrániť nadmernej ospalosti po káve? Zaveďte si tieto jednoduché návyky
Keď máte pocit, že vás káva nepovzbudzuje, ale naopak, takmer okamžite spôsobuje ospalosť, vzdajte sa prísad mlieka alebo cukru. Klasická „malá čierna“ bude oveľa lepšou voľbou. Kofeín, ktorý obsahuje, bude mať rýchlejší účinok, povzbudí vás a dodá energiu.
Pri pití kávy sa ju snažte nekombinovať s jedlami s vysokým obsahom sacharidov a cukrov. Ak si k čiernemu nápoju odopriete sladké pečivo, rýchlo si všimnete rozdiel v jeho účinku.
Takisto je dobré nesiahnuť po šálke aromatického nápoja v príliš neskorú hodinu. Konzumácia kofeínu približne päť až šesť hodín pred spaním totiž narúša tvorbu melatonínu, ktorý pomáha zaspávať, a v dôsledku toho narúša váš spánok. Vzdajte sa teda svojich zlozvykov a káva vás čoskoro prestane uspávať.
