Jún je pre pestovateľov cibule kľúčovým mesiacom, kedy rastlina prechádza do fázy intenzívneho rastu a začína formovať samotné podzemné hľuzy. Aby bola vaša tohtoročná úroda …
Značka: cibuľa
Cibuľa patrí k najodolnejším pilierom našej kuchyne. Dokáže prečkať týždne v komore bez toho, aby stratila na kvalite. Niekedy sa však pri krájaní stretneme s …
Poznáte tú situáciu: hostia sú už takmer vo dverách, telefón zvoní a vy stále premýšľate, čím narýchlo ozvláštniť pripravené pohostenie. Práve v takýchto momentoch prichádzajú …
Cibuľa je v našich končinách neodmysliteľnou súčasťou gastronómie. Málokto však tuší, že táto aromatická zelenina v sebe ukrýva terapeutický potenciál, ktorý presahuje hranice taniera. Zatiaľ …
Cibuľa tvorí aromatický základ takmer každého dobrého jedla. Či už pripravujete poctivý guláš, jemnú krémovú polievku alebo čerstvý šalát, bez tejto suroviny sa v kuchyni …
Boli časy, keď cesta za úľavou od bolesti hrdla či únavy neviedla priamo do lekárne, ale do špajze. Naše staré mamy dobre vedeli, že obyčajná …
Cibuľa je nekorunovanou kráľovnou slovenskej kuchyne. Je neodmysliteľným základom poctivého guláša, nedeľného perkeltu či čerstvého šalátu. Okrem skvelej chuti je doslova nabitá zdravím – obsahuje …
Zdá sa, že chladnička je ideálnym miestom na uchovávanie takmer všetkých potravín. Odborníci však upozorňujú, že niektoré druhy zeleniny a plodín v nej strácajú chuť, …
V mnohých slovenských domácnostiach prežívajú jednoduché, no účinné postupy našich starých mám. Jedným z nich je aj nenápadná kombinácia cibule a klinčekov – dvoch bežných …
Jesenné dni prinášajú krásne farby aj svieži vzduch, no zároveň sú obdobím zvýšeného výskytu nádchy a prechladnutia. Upchatý nos dokáže výrazne skomplikovať každodenné fungovanie aj …
Cibuľa je v slovenskej kuchyni nenahraditeľná – dodáva jedlám chuť, arómu a výnimočný šmrnc. No len málokto vie, že táto bežná zelenina má aj množstvo …
Hnoj patrí medzi najstaršie prírodné hnojivá, ktoré slovenskí záhradkári využívajú už celé generácie. Jeho popularita nie je náhodná – obohacuje pôdu o dôležité živiny a …
Žltnutie listov cibule a cesnaku si mnohí záhradkári spájajú so suchom alebo blížiacim sa zberom. Pravdou však je, že môže ísť aj o varovný signál …
Zabudnite na drahé chemické spreje. Stačí vám obyčajná cibuľa z kuchyne a vaše okná budú žiariť čistotou bez jedinej šmuhy. Tento jednoduchý, no prekvapivo účinný …
Cibuľa je nenahraditeľná súčasť slovenskej kuchyne aj záhrad. Jej pestovanie zvládnu aj začiatočníci, no kľúčom k dlhej trvanlivosti je správny zber, sušenie a skladovanie. Poradíme …
Kedy zbierať cibuľu, ako ju správne usušiť a čo zasadiť na jej miesto? Užitočné rady pre záhradkárov
Cibuľa patrí medzi najčastejšie pestované zeleniny v slovenských záhradách. Hoci je nenáročná na starostlivosť, zber v správnom čase, dôkladné sušenie a vhodné uskladnenie sú nevyhnutné, …
Starostlivosť o nohy nemusí byť drahá ani zložitá. Najnovšie sa do popredia dostáva netradičná, no overená metóda, ktorú si obľúbilo čoraz viac žien — používanie …
Aj keď sa cibuľa v júni krásne zelená a buľvy začínajú rásť, neznamená to, že už máte vyhrané. Práve v tomto období potrebuje rastlina najviac …
Páli vás v očiach zakaždým, keď krájate cibuľu? Slzíte, aj keď ste si sľúbili, že tentoraz to zvládnete bez trápenia? Tento jednoduchý trik, ktorý nevyžaduje …
Cibuľa patrí medzi tie suroviny, ktoré nájdeme v takmer každej kuchyni. Používame ju ako základ polievok, omáčok či mäsitých jedál. No málokto si uvedomuje, že …