Neskoré leto a začiatok jesene si bez vône čerstvých húb dokážeme v kuchyni len ťažko predstaviť. Medzi najväčšie kulinárske klenoty tohto obdobia patria jednoznačne kuriatka, …
Značka: huby
Leto, vôňa ihličia, ranná rosa a vidina plného košíka krásnych dubákov. Hubárska sezóna v slovenských lesoch je vášňou i tradíciou, no kým jedni nosia z …
S príchodom jesene sa opäť plnia lesy nadšencami, ktorí si chcú odniesť domov košíky plné húb. Sú nielen chutným spestrením kuchyne, ale aj zdrojom cenných …
Ak sa vám zdá, že v lese už niet čo zbierať, lesníci majú riešenie, ktoré môže úplne zmeniť váš pohľad na hubárčenie. V novom odporúčaní …
Jeseň je pre záhradkárov obdobím, ktoré určuje úspech nasledujúcej sezóny. Október je ideálnym časom na jesenné práce – od výsadby nových rastlín až po údržbu …
Jeseň je pre hubárov úchvatnou sezónou plnou vôní a húb. Vyprážané bedle, dusené kuriatka či aromatické hríby patria k typickým jesenným pochúťkam. Aby ste si …
Čerstvo nazbierané huby rozvoniavajú lesom a lákajú na panvicu či do polievky. No stačí trocha piesku medzi zubami a pôžitok je preč. Skúsení hubári preto …
Huby sú pevnou súčasťou slovenskej kuchyne, najmä počas zimy, keď dokážu obohatiť jedlá o výraznú arómu a jedinečný chuťový tón. Čerstvé huby však veľmi rýchlo …
Šampiňóny patria medzi najobľúbenejšie huby na Slovensku. Sú lacné, dostupné počas celého roka a hodia sa takmer ku každému jedlu. Či už ide o praženicu, …
Milovníci hubárčenia majú dôvod na radosť. Najlepšie podmienky na zber húb sú v týchto dňoch práve na západe Slovenska. O čoraz bohatšom úlovku informujú hubári …
Huby v záhrade môžu prekvapiť nejedného majiteľa trávnika. Objavujú sa po dažďoch, v teplých a vlhkých obdobiach a často vyvolávajú otázky o ich vplyve na …
Sušené huby predstavujú skutočný poklad nielen v kuchyni, ale aj z hľadiska výživových hodnôt. Tento jedinečný produkt obohacuje množstvo tradičných i moderných receptov a zároveň …
S príchodom sezóny zberu húb sa mnohí nadšenci vydávajú do lesov, aby obohatili svoje jedlá o autentickú chuť týchto lesných pokladov. Huby, bohaté na živiny …
Mnoho ľudí sa pri varení teší z prírodného, výrazného aróma húb. Ale ako si chuť húb vychutnávať, aj keď nie je sezóna? Sušenie je ideálna …
Slovenské lesy sú obľúbeným cieľom hubárov, avšak nie všetky huby sú vhodné na zber. Na území Slovenska rastie viacero druhov húb, ktoré sú chránené zákonom …
V meste Peach Bottom Township v juhovýchodnej Pennsylvánii došlo k tragickej udalosti, keď jedenásť členov rodiny, vrátane ročného dieťaťa, museli hospitalizovať po konzumácii toxických húb. …
Hubárska sezóna je v plnom prúde a priaznivé podmienky na zber húb potvrdzujú najmä z oblasti západného a východného Slovenska. Webové stránky, ako napríklad nahuby.sk, …
Sušené huby sú pokladom každej kuchyne – ideálne do polievok, omáčok a vývarov, tvoria základ mnohých jedál, najmä počas chladnejších mesiacov. Aby sme si však …
Blíži sa druhý októbrový víkend, ktorý prinesie premenlivé počasie. Aj keď nás čakajú určité zmeny v priebehu dňa, sobota bude príjemná a bez zrážok, čo …
Hubárska sezóna je pre mnohých nadšencov jedinečným obdobím, keď sa s radosťou vracajú z lesa s plnými košíkmi húb. Čo však robiť s bohatou úrodou, …