Domáci vývar milujeme, no pri výbere mäsa robíme zásadnú chybu. Nesprávne zvolené suroviny môžu ohroziť nielen chuť jedla, ale aj naše zdravie. Ktorým častiam mäsa …
Značka: kura
Väčšina z nás považuje dôkladnú hygienu potravín za kľúčovú na zamedzenie otravy jedlom. Veľké množstvo ľudí, s cieľom predísť možným zdravotným komplikáciám, preto oplachuje aj …
Ľudia sú zvyknutí všetko pred prípravou jedla riadne umyť. Možno vás však prekvapí, že existujú potraviny, ktoré by ste pred prípravou rozhodne nemali umývať. Môžete …
Otrava jedlom nepatrí medzi najpríjemnejšie zážitky. Myslí si to mnoho ľudí, ktorí, aby sa jej vyhli, umývajú surové mäso pod tečúcou vodou. Je to tak? …