Mrazenie potravín patrí medzi najčastejšie používané metódy na predĺženie trvanlivosti jedla. Je však potrebné dodržiavať určité zásady, aby ste predišli problémom a zabezpečili bezpečnosť potravín. …
Značka: kuracie mäso
Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie ingrediencie v kuchyni, vďaka svojej ľahkej stráviteľnosti, nízkemu obsahu tuku a vysokému podielu bielkovín. Správne pripraviť kuracie prsia tak, aby …
Pri nákupe čerstvého kuracieho mäsa sa môže stať, že si všimnete červené škvrny na jeho povrchu. Mnohí ľudia sa pri pohľade na ne zľaknú a …
Ak chcete dodať kuraciemu mäsu jedinečnú chuť a vôňu, nie je nič lepšie ako správna marináda. Vďaka jednoduchému receptu, ktorý kombinuje intenzitu horčice s aromatickými …
Nikoho nezaujímajú tráviace ťažkosti ani salmonela. Tieto nepríjemnosti však môžeme ľahko chytiť nevhodným rozmrazovaním mäsa. Ako bezpečne rozmrazovať hydinu? Rozmrazovanie v chladničke Použitie chladničky je …
Kuracie prsia vyprážané bez náznaku tuku? Je to zaujímavé riešenie, ktoré môžete zaviesť do praxe pomocou jednoduchého triku. Všetko, čo potrebujete, je suchá panvica a… …
Kuracie mäso je veľmi citlivé na správny postup rozmrazovania. Pozor na horúcu vodu a mikrovlnnú rúru. Nesprávny postup neovplyvní len chuť, ale môže jedlo znehodnotiť …
Pri nákupe potravín v posledných dňoch by ste mali venovať zvýšenú pozornosť obsahu vašej mrazničky. Varovanie sa týka mletého mäsa predávaného v reťazci Tesco, v …
Kontaminované mäso spôsobuje masívnu epidémiu salmonelózy, ktorá sa rýchlo šíri cez viacero krajín, varovalo Európske stredisko pre kontrolu a prevenciu chorôb (ECDC). Od januára tohto …
Mrazenie potravín je jedným z najobľúbenejších spôsobov predĺženia ich trvanlivosti. Je však potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel, aby celý proces prebehol bez problémov. Je tiež nebezpečné …
Hoci mnohí ľudia jedia mäso takmer každý deň, veľká časť spotrebiteľov nemá predstavu, ako s ním zaobchádzať. Verejnosť je napríklad rozdelená v otázke, či je …
Kuracie mäso je ľahko stráviteľné, má nízky obsah tuku a je bohatým zdrojom bielkovín. Ak kuracie prsia nie sú správne uvarené, môže sa stať, že …
Keď na surovom kurčati vidíte červené škvrny, je to zlé znamenie? Alebo môžete mäso uvariť a jesť normálne? Zistite, čo sú to červené škvrny a …
Ak ste niekedy uvažovali o tom, že štandardné kurča potrebuje určitý čas na dosiahnutie normálnej veľkosti vhodnej na mäso, a že chovatelia pridávajú rôzne doplnky …
Slovenský poslanec Patrick Linhart opäť šokoval verejnosť. Tento raz však nebolo dôvodom jeho kontroverzné vystúpenie, ale jeho odhalenia týkajúce sa predaja rôznych závadných produktov a …