Rastúce ceny potravín nútia slovenské domácnosti prehodnotiť svoje návyky a hľadať spôsoby, ako zamedziť plytvaniu. Kým v minulosti správne skladovanie pečiva riešil málokto, dnes je …
Značka: kváskový chlieb
Čerstvý chlieb stráca svoju kvalitu alarmujúco rýchlo – už po dvoch dňoch môže byť tvrdý alebo napadnutý plesňou. Príčinou pritom často nie je zlá kvalita …
Vôňa čerstvo upečeného chleba s chrumkavou kôrkou patrí k najsilnejším gastronomickým zážitkom, no udržať ho v takejto kondícii aj na druhý deň býva výzvou. Kým …
Chlieb patrí k potravinám, ktoré Slováci jedia denne – či už na raňajky, k polievke alebo ako súčasť večere. Mnoho ľudí však siaha po pečive, …
Chlieb je pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou denného jedálnička. Ak sa však nesprávne uskladní, už na druhý deň môže byť suchý alebo dokonca začať plesnivieť. Možností …
Len málokto má možnosť osláviť 113. narodeniny. Saturnino de la Fuente García zo Španielska, považovaný za jedného z najstarších mužov sveta, zanechal po sebe nielen …
Každý to pozná – stojíme pred policou plnou bochníkov a váhame, ktorý je ten najlepší. Nejde pritom len o chuť, ale aj o to, ako …