Udržiavanie čistoty v kuchyni je kľúčové nielen z estetických dôvodov, ale aj z hľadiska hygieny. Rúra a jej príslušenstvo, ako napríklad plechy na pečenie, si …
Značka: pečenie
Chýba vám prášok do pečiva a máte pocit, že váš recept je odsúdený na neúspech? Nemusí to tak byť! Existuje množstvo alternatív, ktoré dokážu zachrániť …
Blížiace sa sviatky sú obdobím intenzívnych kulinárskych príprav. Žiaľ, rastúce ceny základných surovín, ako je maslo, môžu skomplikovať plány spojené s pečením na sviatočný stôl. …
Blíži sa záver roka a hektické obdobie často spôsobí, že sa na prípravu vianočných sladkostí dostanete neskôr, než by ste chceli. Výsledkom môžu byť chutné, …
Medovníky patria medzi neoddeliteľné symboly Vianoc. Ich výrazná korenistá vôňa zaplní domov čarovnou atmosférou ešte pred Štedrým dňom. Často sa však stáva, že čerstvo upečené …
Medovníky, plné korenistých vôní, sú neoddeliteľnou súčasťou Vianoc. Ich vôňa zapĺňa domácnosti a ich chuť evokuje teplo, rodinnú atmosféru a zimné večery. Hoci tradičné recepty …
Rúra patrí k základným spotrebičom v kuchyni, no jej údržba často predstavuje výzvu. Nečistoty, vodný kameň či mastnota dokážu nielen znížiť jej výkon, ale aj …
Vajíčka sú jednou z najzákladnejších surovín, ktoré nájdeme vo väčšine receptov na koláče, bábovky a rôzne dezerty. Čo však robiť, keď zistíme, že v chladničke …
Slovenské domácnosti sú plné inovácií, a jedným z bežne podceňovaných pomocníkov je papier na pečenie. Hoci je primárne určený na varenie, jeho využitie je omnoho …
Len málo ľudí dnes vie upiecť prvotriedne domáce pečivo. V skutočnosti to však nie je až také nedosiahnuteľné. Stačí sa držať niekoľkých dôležitých zásad, vyvarovať …
Teoreticky sa rúra rýchlo nezašpiní. V skutočnosti však stačí malá neopatrnosť a sklo a ostatné časti spotrebiča budú celé pokryté usadeninami. Ako v takejto situácii …
Väčšina z nás považuje rúru v kuchyni za samozrejmosť. Moderné rúry však ponúkajú oveľa viac ako len pečenie, grilovanie alebo rozmrazovanie. V súčasnosti sú vybavené …
Oddeľte žĺtky od bielkov, vyšľahajte bielka s cukrom, pridajte žĺtka. Vajcia sú jednou zo základných ingrediencií väčšiny buchiet, koláčov a dezertov. Čo však robiť, ak …