Rozmrazovanie potravín sa často mení na nekonečné čakanie alebo neúspešné pokusy s mikrovlnnou rúrou, ktoré končia vysušenými okrajmi a zamrznutým stredom. Existuje však vedecky podložená …
Značka: triky do kuchyne
Varenie by malo byť radosťou, no pre mnohých sa začína frustrujúcim hľadaním tej správnej obracačky či metličky v preplnenej zásuvke. Kuchynské náčinie má tendenciu sa …
Cibuľa je nekorunovanou kráľovnou slovenskej kuchyne. Je neodmysliteľným základom poctivého guláša, nedeľného perkeltu či čerstvého šalátu. Okrem skvelej chuti je doslova nabitá zdravím – obsahuje …
Má to za sebou každý, kto si pravidelne varí vajíčka: podarí sa ich uvariť presne tak, ako chceme, no pri lúpaní sa škrupina trhá, bielko …
Zemiakový šalát je stálicou slovenských domácností – nechýba na sviatky ani pri bežných rodinných obedoch. Občas sa však stane, že namiesto pekných kociek zemiakov dostaneme …