Kto by nechcel na obed alebo večeru podávať produkty z vlastnej „záhrady“, že? Aj keď nemáte záhradu, ale jedinou možnosťou, ako si niečo vypestovať, je zaplniť balkón kvetináčmi. Nevadí, nevadí. Dnes sa dozviete, že takéto zemiaky môžete pestovať aj v paneláku.
Predklíčte zemiaky
Kúpte si stredne veľké hľuzy zemiakov a nechajte ich vyklíčiť, t. j. nechajte ich na svetle pri teplote približne 15 °C približne 30 dní. Ak sa rozhodnete pre neskoré zemiaky, musíte začať s predklíčením najneskôr v marci.
Príprava kvetináča
Pri pestovaní zemiakov sa nezaobídete bez vhodného kvetináča. Ideálny je kvetináč s výškou aspoň 50 cm a priemerom 35 cm. Ak ho nemáte, nič sa nedeje, ale vezmite si vedro podobnej veľkosti, vypláchnite ho hypermangánom, aby ste ho vydezinfikovali, a na dno vyvŕtajte niekoľko otvorov, aby mohla odtekať voda.
Vyrobte si vlastný substrát
Substrát si môžete buď kúpiť, alebo si ho namiešať sami. Stačí dať dohromady jeden diel zeminy, dva diely kompostu a približne šálku dreveného popola. Hnojivo nalejte do vedra do výšky asi 15 cm, potom naň položte 2 alebo 3 predklíčené zemiaky a prikryte ich rovnakým množstvom substrátu. Potom už len postavte vedrá na slnko.
Ako sa starať o zemiaky?
Keď je rastlina vysoká viac ako 15 cm, pridajte ešte trochu zeminy tak, aby zo zeminy vyčnieval len vrch rastliny, a takto pokračujte, kým zemina nebude až po okraj kvetináča. Zemiaky pomerne často vysychajú, preto ich priebežne kontrolujte a v prípade potreby zalievajte. Každé tri až štyri týždne pridajte kompost alebo hnojivo.
Kedy zbierať úrodu?
V prípade kvitnúcich odrôd krátko po odkvitnutí, v prípade ostatných odrôd po zaschnutí zemiakov. Po zbere zemiaky rozložte v chladnej miestnosti a sušte dva týždne.