Hľadáte spôsob, ako si spestriť rannú kávu a zároveň posilniť jej zdraviu prospešné vlastnosti? Pridajte si do kávy kocku horkej čokolády! Táto jednoduchá úprava dodá vašej káve nielen jedinečnú chuť, ale aj cenné živiny.
Vypiť ráno šálku kávy je pre mnohých z nás nielen spôsob, ako povzbudiť organizmus, ale aj ako začať deň v dobrej nálade. Zaujímavé je, že káva môže byť aj zdrojom zdravia a pohody. Vedeli ste však, že jej chuť a blahodarné účinky môžete vylepšiť tak, že do nej pridáte kúsok horkej čokolády?
Tajomstvo spočíva v kombinácii kávy a čokolády
Káva aj horká čokoláda majú množstvo zdraviu prospešných vlastností. Káva stimuluje, zlepšuje koncentráciu a pamäť a podporuje metabolizmus. Na druhej strane, tmavá čokoláda je bohatá na antioxidanty, horčík a železo, ktoré priaznivo pôsobia na srdce, kardiovaskulárny systém a náladu.
Kombinácia oboch produktov zvyšuje ich účinky:
Stimuluje mozog: Kofeín v kombinácii s teobromínom a fenyletylamínom z čokolády stimuluje činnosť mozgu, zlepšuje koncentráciu a pamäť.
Zlepšuje náladu: Čokoláda stimuluje vylučovanie endorfínov, hormónov šťastia, ktoré pomáhajú bojovať proti stresu a zlepšujú náladu.
Podporuje chudnutie: Horká čokoláda zrýchľuje metabolizmus a pomáha spaľovať tuky, zatiaľ čo káva môže znížiť chuť na jedlo.
Chráni pred chorobami: Antioxidanty z čokolády a kávy chránia bunky tela pred oxidačným stresom, čo znižuje riziko vzniku rakoviny a neurodegeneratívnych ochorení.
Káva s horkou čokoládou – ako ju pripraviť?
Nemusíte sa obávať, že pridanie čokolády do kávy negatívne ovplyvní vašu postavu. Jedna kocka horkej čokolády obsahuje približne 35 kcal, takže si pokojne môžete do nápoja pridať jednu alebo dve bez zbytočnej kalorickej záťaže.
Ak chcete pripraviť kávu s horkou čokoládou, jednoducho si uvarte svoju obľúbenú kávu a potom do nej pridajte kocku horkej čokolády a dôkladne premiešajte, kým sa nerozpustí. Vďaka prirodzenému sladu čokolády nebudete musieť do kávy pridávať ďalší cukor. Môžete tiež pridať mlieko, zeleninový nápoj alebo svoje obľúbené korenie, napríklad škoricu alebo kardamón, aby ste ešte viac zvýraznili chuť svojho nápoja.
