Vedeli ste, že zemiaky sa dajú variť aj v mikrovlnnej rúre? Sú hotové za pár minút. Vyskúšajte tento trik s nami!
Zemiaky v mikrovlnnej rúre?
Je to možné. V mikrovlnnej rúre môžete uvariť takmer čokoľvek. Bežne sa ohrievajú alebo rozmrazujú, ale dajú sa aj variť a piecť. Celkom bežné sú napríklad dezerty do mikrovlnnej rúry, na ktoré potrebujete len dve alebo tri ingrediencie a sú hotové za štyri minúty.
Ako variť zemiaky v mikrovlnnej rúre?
Zemiaky nakrájajte na kúsky a vložte ich do plastového vrecka. Pridajte soľ a obľúbené korenie. Potom ich zľahka zalejte vodou, stačí niekoľko polievkových lyžíc. Pichnite do vrecka vidličkou, aby unikla para.
Potom ho vložte do mikrovlnnej rúry a zapnite ju na plný výkon. Čas „varenia“ bude závisieť od výkonu vašej mikrovlnnej rúry, treba ho sledovať. Každopádne by to malo trvať štyri až osem minút. Potom môžete zemiaky vybrať (pozor, aby ste sa neoparili!) a hneď podávať. Prípadne ich môžete na chvíľu strčiť do rúry a opiecť, aby boli pekne zlatisté.
Ako ešte urýchliť varenie zemiakov?
Mnohí ľudia sa zdráhajú používať na varenie plastové vrecká, pretože sa obávajú, že by mohli ohroziť zdravie. Aj napriek tomu však existujú triky, ako varenie zemiakov urýchliť.
Ak chcete, aby sa zemiaky uvarili rýchlejšie, nakrájajte ich na čo najmenšie kúsky. Majte na pamäti, že všetky kocky by mali mať rovnakú veľkosť – nedovoľte, aby sa väčšie kocky nedovarili. Pri varení vždy používajte pokrievku, v uzavretom priestore sa zemiaky uvaria rýchlejšie.
Vodu osolte až neskôr, aby ste neoddialili bod varu; nebojte sa dať zemiaky rovno do horúcej vody, určite to skráti čas varenia o niekoľko minút!
Ak potrebujete zemiaky upiecť a nemáte veľa času, predvarte ich niekoľko minút. Uvidíte, že v rúre alebo na panvici budú hotové oveľa rýchlejšie ako zvyčajne.